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【十三番農場】新鮮無花果試吃

無花果

去年試吃十三番的玉女番茄,好吃到我還自掏腰包回購了好幾箱,今年收到的是十三番新栽培出的產品- 無花果~

橘媽也嘗試過在家裡陽台種了一顆無花果樹,好久好久才會結一顆果實,不知道是不是氣候環境不適合,還是需要施肥?總之能長出一顆就很不容易了,也讓橘媽很開心~


無花果

無花果的簡介,看來營養價值豐富,對身體健康也很有幫助~

無花果

十三番寄來的這盒無花果,每一顆都小心翼翼的用海棉和網狀袋包好好的,才不會在寄送過程中撞爛。

無花果

無花果

無花果

應該很多人沒看過新鮮完整的無花果吧?暗紅接近黑色的表皮,尾部彎彎的翹起,頂端有些微裂開,已經可以聞到無花果的香氣,用清水稍微沖一下,直接用手剝開,有種大放光明的感覺。在不起眼的外皮包覆下的,是繽紛的果肉。直接以手就口,沒一會功夫,我就把這兩半無花果啃食乾淨~

無花果

很天然的甜味,就是不會太過份甜到膩口,也飽含水份,吃完有意猶未盡之感。趕緊裝了一小盒送給橘媽,好吃的無花果要趁新鮮啊~

無花果

無花果有很多種吃法,平常比較常見到的是無花果果乾,之前幾位阿姨去土耳其玩也買了一大盒送我們,吃一顆就受不了了,因為非常的甜!! 或是摻入麵糰做成無花果麵包、熬煮成無花果果醬;還有就是吃西餐的時候,偶爾會見到新鮮的無花果入菜,搭配各種肉類,像是無花果佐燻鴨胸、佐牛排,或者拌入生菜沙拉中,甜甜的滋味,既開胃又解膩。

想試試新鮮的無花果嗎?

連結:十三番生態農場

有話想說...

7 Responses to “【十三番農場】新鮮無花果試吃”

  1. 吃過整顆乾製品(好市多賣的)跟新鮮的,但還是對無花果比較沒有興趣
    也有可能當時我吃的已經放了一段時間,十三番農場的無花果看起來就好漂釀

  2. Chris 說:

    哇!台灣種的喔! 小橘好幸福! 😛
    這裡只可以賣到干果…

  3. Doris 說:

    好特別的水果喔,看起來真的很好吃 >|||<

  4. Anny 說:

    好喜歡十三番的水果喔,都超級好吃的耶>"<

留個言吧。

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