第一眼看到今鹽屋佐兵衛的鮭魚香蔥飯友,覺得這個瓶子好好看,好有質感,擺了一陣子捨不得打開。來自日本東京的「今鹽屋佐兵衛」,產品以調味料為大宗,包含風味鹽、醬油、釀素、飯友等等,上週在PEKOE還有看到蒜香風味鹽、梅香蘿蔔泥醬油都很吸引人。倒是沒看到我試吃的這款鮭魚香蔥飯友,不知道是進貨進太少,還是太暢銷呢?
看了成份說明才了解,罐子上寫的「玉蔥」原來是洋蔥啊~
飯友顧名思義就是米飯的好朋友,本來覺得這是小朋友愛吃的東西,哄小孩吃飯的時候很好用,沒料到這款鮭魚香蔥口味,大人也會喜歡喔~ 鮭魚乾咬開來,會有鮭魚的味道,帶點鹹味,洋蔥切成細絲也是曬乾了,沒有生洋蔥的辛辣味,咬起來有點脆脆的口感。
數量少少的青碗豆,有畫龍點睛的效果。
罐子上還寫了飯友的用法喔,可以搭配熱熱的白飯、炒飯,或是茶泡飯,都很可口。
這天家裡正好煮了黃金米,加了一匙鮭魚香蔥飯友試試看~
我就光靠飯友,沒有夾其他菜就把這碗飯吃光啦~
今鹽屋佐兵衛成立於西元1983年,是日本頂級調味料品牌,這樣一罐飯友自然也不是等閒之輩。容量45g,但定價不菲,$530元,所以會有點捨不得吃啦,不過可別因為這樣又把好東西放到過期囉!
鮭魚香蔥飯友哪裡買?
PEKOE
我也愛這個瓶子
好可愛呦
鮭魚 口味
看得我超想衝去買的啦
對呀,很有質感耶!
還在想鮭魚飯友吃完這個瓶子要怎麼利用呢~