蔣老爹麵食館，每次去吃何家排骨酥的路上，都會經過這間店，就在唯豐肉鬆正對面，我們竟然直到最近才想到應該去吃吃看!
即知即行，隔天就過去吃午餐了。
店面不大，座位有限，我們衝很快，運氣不錯還有位子!
塔塔和我點半筋半肉、K妹點牛霸王牛肉麵。惠惠去開會趕不回來，這回就我們三個先試口味了。
麵條可以選粗麵或細麵，只有我選粗麵條。
半筋半肉上桌。
湯頭算清爽，可自行加辣油牛油，味道會更有層次。我喜歡這種有嚼勁的粗麵條。牛肉是牛肋條來著，給不少喔，牛筋燉得軟爛，入口毫不費力，整體是不錯的牛肉麵。
塔和K妹的細麵，她們也說牛肉好多塊~
離開前人手一盒麻辣鴨血，目前四盒特價$1000。週末已經煮來吃的塔塔說鴨血大塊軟嫩很好吃，她強烈建議要自備肉片、青菜一起煮，整體會更豐盛喔~
蔣老爹麵食館，西門昆明店
地址：台北市萬華區昆明街163號
電話：02 2388 7585
營業：11:30–21:00
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