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Turk雙耳深鍋

一直在鐵鍋和不沾鍋之間搖擺不定,
懶人如我很怕養鍋,也很擔心鐵鍋的重量無法負荷,
又貪圖不沾鍋的好用好洗…
加上之前買的柳宗理太好用,就一直苟且著繼續不沾下去。
直到柳宗理不沾鍋有刮痕了,不得不面對這個問題!

不沾鍋雖然好用,只是一想到不沾鍋塗層的安全性,又讓人猶豫不決..
下決心來研究一下鐵鍋吧!!

鐵鍋的選擇其實也不少,生鐵鍋、鑄鐵鍋 ..
太重的、開鍋難度太高的,先被我刷掉,
也是因緣際會吧,看到IG有人分享turk (土克) 鐵鍋,
又讓我想起來之前也關注好一陣子的turk,
小小比較一下 turk vs 畢耶,
最後選了 Turk28cm熱鍛雙耳深鍋!

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美福牛肉麵
雙十假期在家混一個早上,早餐草草解決,我烤了兩個地瓜吃,不吃地瓜的小小橘吃了玉米片,不吃地瓜的老公吃了一份炒蛋,感覺挺空虛的,老公提議中午去吃美福牛肉麵順便逛美福食集補貨,正合我意!

美福愛熟成21牛肉麵
地址:台北市內湖區民善街128號
電話:02 2794-2939
營業:11:00~21:00

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這樣就很幸福了」,是蝸牛食堂山茶花文具店作者小川糸去年在台上市的新書,我最近終於從圖書館借到了。

現在除了吉本芭娜娜或是想支持的作者之外,大概沒什麼書讓我有衝動第一時間就想入手,反正等個半年左右就可以借到了😁

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