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美味的拿坡里披薩 Primo Pizzeria

Primo Pizzeria
Primo Pizzeria
地址:光復北路11巷99號 (從南京東路五段吉祥路口進去,在右手邊)
電話:(02)2528-2396
營業:11:30~21:30
其他:一成服務費,可刷卡

這週是小花的生日,我挑了這家兩個人都沒來過的餐廳。倒也不陌生,本店 Trattoria di Primo 我們之前都去過了,同樣的感覺就是,雖然東西好吃,但位子排得太密、人一多很容易鬧烘烘,二店的Primo Pizzeria 好多了,跟小花可以開心的聊天,不必放大音量就能聽到彼此的聲音。


Primo Pizzeria
星期一晚上,我們是第一組客人,而且還持續了好一會兒才有其他客人陸續進來,讓我們獨享一整間餐廳,有種包場的錯覺。客人不多,不會太嘈雜,挑高的天花板、大量鏡子造成的空間感、大片落地窗讓視野沒有遮蔽,加上柔和的燈光,整個人放鬆下來,無拘的享受這個屬於兩個女生的夜晚。

Primo Pizzeria
菜單研究半天,服務小姐過來幫我們介紹之後,選定一份前菜、一份沙拉、一份雙拼的Pizza,加上一人一杯紅白酒,甜點等吃完有餘裕再決定。

Primo Pizzeria
兩個人喝不完一瓶,點單杯剛好,還可以挑自己喜歡的酒。小花選氣泡紅葡萄酒,我挑了白葡萄酒。小花說她的酒水果香氣濃郁,我的白酒清爽順口。《未成年請勿飲酒

Primo Pizzeria
出菜會看我們用餐的節奏,前菜、沙拉吃得差不多了,Pizza才上來,這點很貼心。

Primo Pizzeria
沙拉:西西里鯷魚青花菜冷盤(Broccoli all’Acciuga $180),除了青花菜,還有小番茄、黑橄欖,搭配鯷魚,整體很清爽。

Primo Pizzeria
前菜:小牛菲力佐皮埃蒙特鮪魚醬(Vitello Tonnato $360),份量比想像中多欸,大約有十來片,看起來有點像火腿的樣子,算是冷盤,跟我想像的不太一樣。我們很努力還是沒吃完,看來適合多些人一起share。

Primo Pizzeria
Pizza選雙拼可以一次吃兩種口味,我們挑了海鮮(Pescatora)和綜合乳酪(Formaggi)。雖然之前在本店吃過Pizza了,再吃一次還是覺得好好吃~ 真的,一咬就會忍不住脫口而出。這種經長時間發酵後以手工拍打成型的拿坡里式披薩,在石窯中以高溫烘烤90秒而成,中間皮薄,外層Q軟有嚼勁,跟一般常見的披薩很不一樣。

Primo Pizzeria
服務小姐現場幫我們切片。

Primo Pizzeria
海鮮口味鋪滿海鮮料,看起來很澎派;綜合乳酪是冬季口味,裡頭有blue cheese,所以店家附了一小杯蜂蜜,我沒吃過pizza搭蜂蜜,感覺挺新奇的,實際一試,還真的蠻好吃的~ 店家另外給我們一盤現刨的cheese,可以加在海鮮pizza上頭。另外還有一碟自製的辣味橄欖油,不會太辣,很香~

Primo Pizzeria
我吃pizza一向不超過兩片,但是這種pizza太好吃了,忍不住一片接一片….然後我們兩個就把這整個pizza解決掉了!!

Primo Pizzeria
好飽足喔,吃不下甜點了~
又是一個開心的夜晚,謝謝小花送我一條隔壁97號「葡萄麵包」店的吐司,好吃呢~

另外提一下,某幾種特定口味可以素食方式烹煮喔~

有話想說...

4 Responses to “美味的拿坡里披薩 Primo Pizzeria”

  1. 小花 說:

    謝謝小橘的安排~跟妳分享生活與美食,一整個大開心!
    還是忍不住要講 妳婚紗妝的梳化過程那幾張照片 露出額頭的模樣 真的太像隋唐了!超水!!!

    • Orange 說:

      跟小花一起吃飯的時光總是很開心~ 每次都很期待的啦~

      至於隋堂嘛,等照片出爐妳就會發現真的很不像 XD

  2. 。葉子。 說:

    這家好!!好像很適合跟姊妹一起慢慢吃慢慢聊
    收起來!!!!

留個言吧。

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