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【WAO】虎炭火燒肉

虎炭火燒肉
虎炭火燒肉
地址:台北市大安路一段51巷15-1號
電話:(02)2741-6710
營業: 17:00-23:00

距離上次的WAO又過了四個月,這次輪到Wisely主辦,他挑了他愛吃的燒肉,被他選中的店家是位於東區巷弄中的炭火燒肉,採單點制。
(圖有點多…)

虎炭火燒肉

先大致瀏覽過菜單,牛肉、豬肉、羊排、鴨肉、雞腿、軟骨、草蝦、干貝、柳葉魚、透抽、各種蔬菜、石鍋拌飯、茶泡飯、海鮮煎餅… 選擇很多喔,再來看看牆壁上的思倍秀有什麼…

虎炭火燒肉

老虎排、帝王蟹腳、霜降豬、柚子鴨、烤麻糬、日式小菜、雞心

看起來老虎排是挺威的~

虎炭火燒肉
太早來了四處晃晃,看到冰箱裡有很多酒,不過我們WAO都不太愛喝酒就算了~

虎炭火燒肉
裝潢蠻有時尚感,桌子之間有活動的簾子可以做間隔。

虎炭火燒肉
飯前先來展示一下Wisely去關島帶回來的紀念品-鑰匙圈,還有我的生日禮物,是一瓶很好聞的身體乳液耶,感謝~~

虎炭火燒肉
泡菜,偏甜耶,我喜歡口味辣一點的,跟燒肉比較搭。

虎炭火燒肉
日式小菜的章魚,爽口開胃。

虎炭火燒肉
看一下底下的炭火,燒得紅通通的~

虎炭火燒肉
把網子架上去就可以開始烤啦~

順便提一下店員換網子非常勤快,常常被我們阻止,覺得還可以繼續用。

虎炭火燒肉
這樣一大份海帶芽沙拉90元,很划算吧~

虎炭火燒肉
筊白筍,很甜耶,也很多汁,列為我心中的必點之一。

虎炭火燒肉
店員幫我們扮石鍋拌飯,如果喜歡吃鍋巴,可以放在鍋裡久一點。

虎炭火燒肉
招待的螺肉,好大一顆,肉質還蠻Q的!

虎炭火燒肉
醍醐霜降牛,油花分佈挺漂亮,厚度也夠。

虎炭火燒肉
接著陸續烤了霜降豬、椒鹽嘴巴肉、辣味大腸。

虎炭火燒肉
看到一定不會放過的雞軟骨,一盤份量不少。
喜歡烤到稍微有點焦香,很涮嘴~

虎炭火燒肉
大干貝,這個也好吃~

虎炭火燒肉
沙朗牛排,筋似乎多了點。

虎炭火燒肉
椒鹽松阪豬,我覺得比牛肉表現更亮眼耶~

虎炭火燒肉
老虎排來囉~ 由老闆小虎親自為我們烤這道招牌老虎排~

事先醃過的帶骨牛小排哦~帶點日韓烤肉的風味。

虎炭火燒肉
很豪邁的把整塊都丟下去烤。

虎炭火燒肉
等到差不多了,用剪刀直接把肉剪成小塊,方便食用。

虎炭火燒肉
牛五花~ 肉還是要帶點油脂才好吃呢~

虎炭火燒肉
柚子鴨,在一般燒肉店沒看過的菜色。選自英國櫻桃谷的鴨種,感覺肉質很不錯。

虎炭火燒肉
烤好之後,加一點柚子醬提味,香氣逼人~ 我好想帶一罐柚子醬回家喔~

虎炭火燒肉
最後必吃的甜點,蘇打餅乾夾棉花糖。

虎炭火燒肉
用竹籤插棉花糖到炭火旁烤一烤,在直接拿兩片蘇打餅把棉花糖夾起來,我沒這樣吃過,沒想到還挺不錯的~

虎炭火燒肉
帳單讓大家參考一下。

有話想說...

8 Responses to “【WAO】虎炭火燒肉”

  1. A料 說:

    那個[蘇打餅乾夾棉花糖]看起來蠻簡單的…下次去買棉花糖來試看看好了~

  2. babydoll 說:

    小橘:
    生日快樂 ^.^

  3. Wisely 說:

    生日快樂啊~^^

  4. […] 電話:02-27416710 時間:17:00-23:00 網站:臉書連結 . 好久沒有與Alex、小橘一起WAO聚餐了,時間也過的真快轉眼就是年底; […]

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