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【泰式料理】再訪暹廚

暹廚
暹廚
地址:台北市大安區安和路二段231號(遠企後門斜對面)
電話:(02)2732-8398
營業:11:30~14:00 17:30~21:30 可刷卡

喜來登的泰國餐廳-素可泰,生意越來越好,聽說要訂週五週六週日三天的位子,要提早兩個星期以上,真的好熱門喔!! 原本這次泰愛吃的發帖子兼聚餐要吃素可泰的,結果跟阿明師傅聯絡之後,當場改到暹廚去了XD

老實說暹廚也很夯,還好師傅說要幫我訂位~


暹廚

這次看到新的合菜菜單,有三人、四人、六人合菜,每人都是$450,菜色也都是招牌菜,還附香米和甜點,挺划算的。不過我們想吃點不一樣的,採用單點方式點菜。(結果還是點了很多招牌菜XD)

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打拋雞肉 $280

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蝦醬空心菜 $180

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泰國茉莉香米 $30/人

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月亮蝦餅 $320

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沒有太多魚漿,真材實料的蝦餅,吃的到蝦肉的口感~

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泰式炸春捲(6捲) $180

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青木瓜蝦沙拉 $300

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還搭配一小簍糯米飯耶~ 用手抓取,沾青木瓜的醬汁很棒喔~

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香蘭葉包雞(6捲) $280

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6捲剛好一人一捲。

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東北黃薑魚湯 $480

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這道湯是新的菜,口味不比常點的酸辣海鮮湯重,但也是順口好喝。

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酸辣生蝦(6隻) $320

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還好我們剛好六個人,不然真不知道該怎麼分?

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冰淇淋起司香蕉捲 $120

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不誇張,我們就是點這麼多,全部吃光光,
師傅還送一盤炒牛肉過來,也是嗑光~

暹廚

還讓師傅招待了水果和西米露~

K跟著我吃了不少泰國菜之後,嘴巴也養刁了,我們曾經在一家泰式小館用餐,問他口味跟暹廚比如何?他嗤之以鼻,說根本沒法比! 同樣一道涼拌海鮮冬粉,一入口就知道下的功夫有多深,尤其我還跟著師傅上過整期的泰菜課,知道要調配出好吃又道地的醬料,要放多少種食材和調味料,且都要從泰國進口,許多步驟馬虎不得…想一想,還是直接去餐廳吃比較省事:P

想吃泰國菜且預算夠,可以去素可泰(記得提前訂位);預算緊一點,暹廚是個好選擇。(希望趕快開第二家分店!)

有話想說...

8 Responses to “【泰式料理】再訪暹廚”

  1. A料 說道:

    要睡了還看這個~有夠餓的~_~

    拜託趕快再約一輪啦~沒跟到有夠厄腕的

  2. Maggie 說道:

    下次帶我去吃。

  3. Chris 說道:

    嘻嘻~~
    吃泰国菜就是很开胃。。。
    总是不知不觉的胃口大开! 😉

  4. Anna 說道:

    真的很好吃哦~
    下次還想再去

留個言吧。

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