暹廚 (吉林店)
地址：台北市吉林路39號 (捷運松江南京站)
電話：(02)2521-8398
官網：暹廚泰式料理
原本在安和路二段的暹廚，在吉林路開了第二家分店，聽說空間更寬敞、座位更多，
所以這次WAO我就選在暹廚吉林店囉~
果然是泰菜控，上次輪到我的時候，也是選泰國菜XD
我們的座位被安排在二樓，三樓聽說是包廂，也可以包場，total 可容納五十人左右。
合菜的菜單有三人、四人、六人… 就是沒有五人合菜，乾脆直接單點。
點了兩道涼拌菜：酸辣拌粉絲、海鮮拌泡麵，還有打拋豬、椰汁綠咖哩雞、蝦醬空心菜、月亮蝦餅、酸辣蝦湯，辣度都選小辣。最後還有兩道甜點。
各自點了想喝的飲料，泰式奶茶或羅望子。可惜冷飲都只有單杯，沒辦法點整壺來share。
上菜速度很快，我們吃的速度也不遑多讓，因為酸酸辣辣實在太開胃了，原本食慾缺缺的我，竟然也把整盤香米吃光!!
酸辣拌粉絲，想吃粉絲又想吃泡麵，所以兩種都點了! 粉絲果然酸得很夠味~~ 現在想起來還會流口水啊!
海鮮拌泡麵，泡麵用的是泰國的MAMA麵，不容易軟爛，和海鮮一起拌勻之後，還很Q呢!
椰汁綠咖哩雞，剛吃不覺得辣，後勁蠻強的，非常夠味!
打拋豬肉，肉的肥瘦適中，可以用生菜包著吃，我看大家都直接配飯，太下飯了~
月亮蝦餅，超厚實的月亮蝦餅，也是必點的菜餚之一!
蝦醬空心菜，這天的空心菜稍微老了點，如果再嫩一點口感會更棒~
酸辣蝦湯，別看這小小一盅，超濃郁的! 一邊喊辣又捨不得放下湯匙~
吃到最後覺得奇怪，檸檬魚怎麼還沒上來？後來才發現，根本是漏點了… 大家都吃飽了，那就直接上甜點吧~
摩摩喳喳和冰淇淋起司香蕉捲，冰淇淋是店家自製的椰子冰淇淋。
在門口跟大夥道別，準備離開之際，眼尖的K突然發現，門口有一個人很像阿明師傅，原本今晚沒遇到阿明師傅，覺得有點遺憾的我，又重新燃起一絲希望，不過很怕認錯人，又猶豫了一下，直到師傅看到我們，也開心的跟我們打招呼，才確定是他沒錯XD
跟師傅聊聊近況，看來師傅越來越忙了，有許多展店的計畫，都在籌備之中。最後當然要來張合照啦~ 真是太開心了!!
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怎麼k 還是不願意露臉啊汗……怎麼沒有吃泰式生蝦呢?
他一貫低調路線XD
最近不太適合吃生的食物，不然我也很想點生蝦啊~~
小橘,
從Wisely 部落格得知你的好消息…
嘻嘻…從你最近的文字當中也大略猜到 ^.^
但不能確定～～
恭喜你喔! ;)
謝謝:DDD
最近發懶，提不起勁寫東西，應該也是有被影響到，
希望過陣子會好一點^^
也是從Wisely的部落格得知的
真是恭喜老爺賀喜夫人!!
謝謝啊~~~
能夠大吃大喝,STEP 1應該結束了,恭喜!!
是有比之前好啦，但食慾還沒有大開哩~
[…] 這次年底的WAO聚餐比預計要來的有點早，原本猜測應該跟我近期常趴趴走有關，所以時間上較難敲定所以也提早約，再來就是爐主小橘有事要跟我們講，所以聚餐的時間便提前到她這位天蠍座生日之前。剛好近期Alex準備去泰國旅遊，所以身為泰國控的小橘也可以提供些意見，我和小D則是大飽口福嚐嚐這家出自喜來登酒店SUKHTHAI名廚之手的暹廚泰式料理，且在份量不變之外花更經濟的費用來此用餐。 印象中，這家暹廚餐廳的前身應該是家台式料理店，但不曉得何時改賣泰菜了？ 循著地址找尋，我才發現它在Canon彩虹先進公司的斜對面，以前修送相機常跑來此；而紫色的招牌看起來還挺顯眼的，並且已經有媒體來此報導過。 原本以為裡頭的裝潢沒啥特別，但實際進入後感覺還滿不錯，而小D覺得這家餐廳就是很有泰味，但我個人對於紫色襯黃色的搭配感覺很特別。當晚人並沒有很多，所以用餐時還挺自在的，Wisely用超廣角拍攝，而現場實際上並沒那麼大。 價格部份，平均每道菜約$250~350不等，跟一般的泰國菜餐廳相比算略高些，但若要跟喜來登的SUKHTHAI做對照，卻又是相對便宜許多；店家也另外推出合菜組合，每個人控制約在500元以下做挑選，這應該是最便宜的用餐方式。 當天Wisely也帶了Canon EOS M給小橘和他老公K把玩～一整眼睛大亮！^^ 當天飲料我點了泰式奶茶來喝，味道感覺偏淡些但還滿好喝的，小D選的羅望子汁比較酸不那麼甜；米飯部份是由服務人員添加，而香米的味道很不錯，煮的滿好吃的也讓我添了好幾碗。 首先上來的泰式酸辣海鮮有點類似，但一項裡是泡麵一項則是粉絲，海鮮及食材配料都差不多；但是吃起來我覺得粉絲的味道較清爽些，兩者都滿值得點來試試。 個人超大推這份椰汁綠咖哩雞，除了雞肉很滑嫩可口之外，它的湯汁味道很濃郁而且帶著些許的辣味，淋點拌攪在香米飯上更增添食欲，讓我吃的超開胃的！ 使用豬後腿肉做的打拋豬肉，打拋葉的味道還滿香的，但較有彈性的豬肉口感是與其它一般泰國菜略有不同之處，它也同樣是必點的超下飯菜喲～ 蝦醬空心菜沒有想像中那麼鹹，但口感保持的還不錯，而且份量也算滿多的。 另一個覺得很棒的就是那帶完整蝦子在裡頭的「超厚」月亮蝦餅，趁熱吃真的相當美味，再加上特調的酸甜醬汁相當地速配，讓我一連吃了兩三個。 小D指名的酸辣海鮮湯味道也很夠厚重，原本還嫌它來的太小碗怕不夠吃，但是嚐過之後覺得其實每人喝個一兩碗算是剛好。裡頭的海鮮我覺得不算多，可是湯頭還挺不錯，對於喜歡喝酸辣湯的人來說，一定要點來試試。 最後，又是饞嘴D點的甜品～摩摩喳喳、椰子冰淇淋和炸香蕉。個人覺得冰淇淋很甜但是夠香濃，是我自己愛吃的；而為了西米露而點的摩摩喳喳也還不錯，但是就是比較沒有那麼特別，但當飯後甜點也是滿不錯的選擇。 最後，要感謝此次WAO的爐主小橘招待，也有一陣子沒碰面了，讓我發現感覺有異；結果，也真的被猜中她已經有孕超過三個月即將為人母親了！對我來說，真的衷心為她和老K感到高興，還直說著想當小孩的乾爹(我又來了～XD)。 […]