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台南安平一日遊- 西井村滷味

西井村

小王子帶領之下,艾瑪VistaWiselyDearJohn一家三口和我,展開台南安平一日美食之旅。搭上午的高鐵一路向南,在車上噗噗浪、聊聊天,時間過得很快,過台中之後沒多久,就抵達台南啦~ 

西井村
這是我第一次到高鐵台南站,台南的天氣很好,出發前我還特地詢問住在台南的朋友,朋友說不冷不熱,不需要穿外套,不過有噗友提醒我在高鐵上會冷,所以我還是帶了一件外套,但不知道是因為外頭天氣好,還是車廂人多人氣旺,所以外套完全派不上用場。

西井村
第一站首先來到位於安平區的西井村滷味。其實我老早之前就團購過西井村的滷味了! 首度有機會到門市參觀。

西井村
門市窗明几淨,店員們笑容可掬,殷勤地招呼著客人,歡迎大家現場試吃。

西井村
天花板的吊燈很美,完全不像傳統的滷味店嘛~

西井村
現代化的包裝技術,讓商品可以保存較久的時間。冷凍可以保存六個月喔!

西井村
總共有17種商品可供購買與團購,其中米血糕是不接受宅配訂購,只能現場購買的唷,因為米血糕都是當日現做,最好當天吃掉,所以不適合宅配。西井村的滷味完全不使用醬油,而是使用他們特調的青草醬和龍眼花蜜來製作,所以滷出來的滷味不死鹹,帶點微辣,吃不膩喔~

西井村
現場大概擺了十種不同產品讓我們當場試吃,這就是俗稱泡泡糖的雞胗頭,很有嚼勁,是人氣滷味之一,取這個名字也讓人印象深刻。

西井村
豬蹄花,處理得很乾淨,真的很費工!而且吃到最後都不會有豬的腥羶味,滷得很透徹!

西井村
雞腳凍,這也很好吃,而且不會太軟爛,還保有一定的彈性。

西井村
香菇脆喉,後頭是雞胗,也都好吃~

西井村
我本來有點懶得啃鴨翅,但是店員貼心幫我們準備了手套,方便多了。使用的是土番鴨,所以鴨翅也大隻,肉質有彈性,啃完還意猶未盡啊~

西井村
鳳凰冰,其實是香蕉油口味,很消暑解渴,而且充滿濃濃的古早滋味~

好想號召辦公室同事來團購喔~~ 從西井村官方網站發現,11/20前,消費滿1000元有88折的優惠,折扣後滿2000就可以免運費,挖,機會難得!

參考資料:
台南海浦新地標-運河情人碼頭&林默娘親子美食廣場 
西井村台南滷味

有話想說...

11 Responses to “台南安平一日遊- 西井村滷味”

  1. 卡蘿~ 說道:

    之前一直有考慮要團購這個~
    但聽說這個魯味是"偏甜"?
    有嗎有嗎? 因為這個理由就害我不想團購了~

  2. Ray 說道:

    旁邊的蝦卷跟布丁勒沒有順便買嗎~~

    回卡羅
    我也是覺得偏甜因為是蜂蜜魯的
    不過好吃很特別
    另外西區那裡也有一間很好吃得
    我也忘記叫啥名字了

    台南真的是小吃天堂

  3. Anise 說道:

    這滷味我記得在PCHOME看過耶
    是商店街嗎 還是 = =?
    下回去台南吃吃看好了
    可是我很怕東西甜ㄟ
    不知道台南人的滷味我能不能接受….

  4. mayer 說道:

    哇哇哇,都是名人耶!

  5. fondant 說道:

    要團購的話叫我一下
    我想吃那個香菇… ^^

  6. […] 自從受到小王子之邀,決定參加由中華軟協所舉辦的一個台南美食參訪行程後,便很期待這一天的來到!因為不但可以和艾瑪、小橘、DearJohn以及Wisely等熟稔的部落客共同出遊和吃吃喝喝,更棒的是終於有一個好機會可以造訪台南。 […]

  7. […] 連結 « 台南安平一日遊- 西井村滷味 […]

  8. Orange 說道:

    卡蘿~
    因為是用龍眼蜜調味,所以會覺得可能會偏甜,
    不過我實際吃起來是微辣耶,連小朋友都可以接受的辣度喔,
    所以應該是OK啦!

    Ray:
    有啊有啊,還沒寫到那邊…
    西區,松村煙燻滷味嗎?
    我才去一天根本只能吃到幾樣而已!

    Anise:
    pchome喔,可能是喔,我記得好像也跟7-11合作過。
    台南人的口味都偏甜啊,不過西井村有點辣辣的,應該可以接受啦!

    fondant:
    好啊~ 來開個團好了^+++^

  9. Ray 說道:

    是耶~小橘果然超強
    跟你說個影~你就能連結起來
    真的超厲害的~

  10. 卡蘿 說道:

    ㄛ…之前我們都是訂松村燻之味的魯味..
    看小橘跟Ray的推薦…那下次也來找機會訂訂好了..^^

  11. […] 第一眼看到這麼富麗堂皇的門市,簡直有些不敢置信。這真的只是一家滷味專賣店,而非餐廳嗎?這個念頭飛快的在我腦海裡盤旋,直到踏進門市才確認自己沒看錯!但更妙的是他們的門市佈置,真的如同小橘所說的如此窗明几淨呢。而在顧客購物的動線設計上,看來也別具巧思! […]

留個言吧。

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