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這天雪豆中午跑來找我吃飯，我帶她去中原福州乾拌麵附近的樺林乾麵。
樺林的店面不大，位子也沒中原那麼多，客群以學生為主，跟中原有很多大叔大嬸，有明顯的差異。

進門先點餐付款，再依指示入座。可以用街口支付。

老闆蠻風趣的，有一群人進來，老闆招呼他們，說要吃麵吃飯都有喔。那群人一臉狐疑，「有飯嘛？」「我幫你們叫Ubereats抽一點就好。」老闆開玩笑的!

乾麵有大中小三種尺寸，我們都點小碗($40)。雪豆喝餛飩湯($25)，我喝餛飩蛋包湯($40)。另外再點一份小菜干絲。原來這個干絲是花干切絲，跟我們想的不太一樣! 裡頭除了花干，還有豆干和榨菜，一盤只要25。

我跟雪豆都喜歡這種單純的傻瓜乾麵，就算什麼調味都不加，也是有味道的! 桌上許多瓶瓶罐罐，就照個人口味酌量添加吧。

我這次記得要把蛋包撈起來，跟麵和在一起吃，口感更滑順。

我喜歡這種小顆餛飩。喝完這碗熱湯，覺得樺林的冷氣不夠冷XD

吃完麵走出來，轉頭看了中原的招牌一眼，雪豆說她對中原福州麵的印象很深刻，因為若干年前，她在中原吃麵吃到一半竟然開始陣痛，沒吃完就直接去醫院報到生小孩了，這種事情真的很難忘記吧。奇怪不是在介紹樺林嘛，扯了一堆中原的事XD

樺林乾麵
地址：台北市中正區中華路一段91巷15號
電話：02 2331 6371
營業：07:30–14:00 (六日公休)

Tags: 上班族午餐, 樺林乾麵, 福州乾麵