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上次介紹澤村健康鍋物是春夏之交，轉眼已經要進入冬天了，
這中間還是有去過幾次澤村啦，只是點的菜色差不多也就沒特別介紹。

這次去，發現以往雙人套餐贈送的明治冰淇淋因為天氣變冷的關係，
已經換成大隻的斑節明蝦，真的很大隻，肉質又很有彈性，
所以想跟大家分享一下~
另外，湯頭的部份，上桌的時候發現多了一塊昆布，
這也是跟之前比較不一樣的地方，讓湯頭的香氣更濃郁了~

就是這個大明蝦，如果單點的價格一尾是180元，
點雙人套餐的話，會免費贈送一隻喔！

還是很豐盛的菜盤~

這次點的雙人套餐是牛小排+海鮮的組合($699)
牛小排有一定的厚度，涮起來才不會覺得很薄又柴柴的。

稍微涮一下的牛小排，肉質的確很不錯~

海鮮盤有新鮮的蝦子、小捲、蛤蜊、蚵仔，以及兩種魚類，加上一杯可去腥的米酒。
每次都差點吃不完！

我們決定一邊煮牛肉，一邊煮海鮮，這樣味道才不會混在一起。

這就是贈送的大明蝦，光看蝦子還看不出來有多大，需要一點比例尺..

這樣是不是就很明顯了呢？

先將蝦子剝殼再放下去煮，煮好就可以馬上吃，不必等放涼了才能剝殼。

大明蝦的肉質真的很有彈性又香甜，不必沾醬也很好吃耶！

夏天有冰淇淋，冬天有大明蝦，在澤村點雙人套餐真的還蠻划算的~

澤村健康鍋物
地址：台北縣汐止市福德一路16號1樓 MAP
電話：(02)2693-1848
營業：平日17:30~22:00，假日11:30~22:00
其他：不收一成服務費，不能刷卡

Tags: 汐止, 涮涮鍋, 澤村