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【麥肯龍鳳】豚骨味噌拉麵、刀削麵

冷凍麵
三不五時就會收到麥肯龍鳳的新產品,舉凡水餃、薯餅、小籠包…

這次的新品又讓人眼睛一亮,竟然是冷凍麵耶~有兩款日式拉麵刀削麵,不用解凍,水滾放下去煮三分鐘就可以吃了,超方便的,所以我連續吃了三天…


冷凍麵
先來看看拉麵的麵條,跟刀削麵比當然是細的,但還是比一般的細麵稍微粗一點。

冷凍麵
有附湯頭包喔,這才是精華所在吧!

博多豚骨以日本進口高級豚骨與雞骨,一同熬煮四個小時、釋放出乳白色濃醇高湯,真的煮起來整碗就是白色的,而且有熟悉的拉麵香氣~

另外一種札幌味噌採用日本進口味噌,搭配豬骨、雞骨及新鮮蔬菜熬成味噌高湯,不知道是不是我水放太多,味噌拉麵味道比較淡一點。

冷凍麵
因為是熟麵,所以只要煮三分鐘就好,煮太久麵條會太軟爛喔!
想放什麼配料都可以放,看個人喜好。

冷凍麵
真的還蠻有在外頭吃拉麵的感覺,唯一的缺憾是少了片叉燒肉啊~
如果加兩片叉燒肉,應該就更完美了~

冷凍麵
再來看一下刀削麵,麵條果然明顯的變粗了。

冷凍麵
可以選擇煮成湯麵或是乾麵,想換個口味我選擇乾麵。
要加什麼醬料都可以,簡單淋點醬油、香油、蔥花,簡簡單單就很美味。如果有干貝醬,加一點提味也很棒。

我放了一點王姐姐的麻婆香辣醬,真是麻死我了~

冷凍麵
比起拉麵,刀削麵的口感多添了一份彈性和嚼勁,家人也都蠻喜歡的。

一袋都是三入小包裝,適合小家庭。

另外提供一個麥肯龍鳳的好康消息:
10/22起至11/4止,於全省頂好超市購買任何品牌的冷凍水餃,就可以$1的價格、買1包麥肯龍鳳手工鮮水餃嚐鮮獨享包!

有話想說...

4 Responses to “【麥肯龍鳳】豚骨味噌拉麵、刀削麵”

  1. A料 說:

    刀削麵看起來很有咬勁!!讚!

  2. Sunshiny 說:

    味噌拉麵看起來好好吃呀,湯頭感覺很濃郁,而且加了那顆蛋黃感覺更棒^^

留個言吧。

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