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你是和牛控嗎？不容錯過純正日本血統近江、宮崎牛超值午間套餐～紅酒和牛咖哩。

說真的說真的，紅酒、和牛、咖哩，這三個詞每一個分開看都非常順眼，這一次，鼎膾又幫他們華麗結合，還給能夠在中午時間悠閑到訪的人客們一個超讚的價格～

從信義安和捷運站2號出口走出來，過個馬路就可以到鼎膾了。

遠遠看過去紅色黑色的裝潢風格，門前還有一個竹子的小造景，整個很日本啊～牆壁上掛著鱈場蟹和毛蟹的沙龍照，然後再往旁邊走一點，可以看到水族箱裡面有他們嬌貴的本尊～

身上有毛的當然是毛蟹

右上角那個有點像蜘蛛人，腳比較細的應該是昂貴的松葉蟹～ 啊我在日本吃過好好吃啊⋯⋯

雖然我在門口緬懷了一下去日本旅遊的時候奢侈的美好～但是前面就說了今天是要來吃超值華麗和牛午間套餐的呀～
讓我們鏡頭轉到今天的美味主角 ，血統純正宮崎、近江和牛。 將將將將～～
別人的冷凍櫃放的是一些飲料啊、小菜呀，鼎膾是把一大塊一大塊的和牛搬到外面當收藏品展示了啦～

今日當家花旦： 近江姬～ 哞～ （拍手撒花）

旁邊的桌子上擺了好多日本血統證書，還有特別的伴手禮松葉蟹油。

餐廳裡面維持一貫紅色黑色的裝潢，有很多日本意象的東西，比如說一格一格的木頭格柵、招財貓，小旗幟～ 珠簾～ 整個空間有種沉靜的感覺，半開放的空間也讓客人保有談話的隱私，不會太直接的彼此干擾～

今天四人同行所以被安排在裡面的包廂，（不好意思照片拍糊糊的) 但是這個包廂我覺得真的很適合談正經事，比如說求婚啊比如說離婚啊不是～ 比如說帶客人來吃飯順便討論一下公事啊～

桌上已經擺好了紅黑色的筷子，一樣跟著餐廳佈置的顏色小火爐，還有一杯暖暖的茶。

我們今天是衝著這個來的，登登～

整個套餐擺出來，有點懷石料理的feel～

首先上桌的是四缽很討喜顏色的開胃小菜。分別是醃漬甜菜根、大頭菜、柚子蘿蔔、和清爽小黃瓜。
雖然都是醃漬的涼拌菜，但是各自口味其實蠻不同的～不過都是清脆爽口，所以真的有點開胃，越吃越開胃⋯很餓~（哈哈哈，最近胃都超開的）

胡麻醬野菜沙拉，新鮮，胡麻醬很香～

店家特製的蟹肉麵包，上菜的時候麵包烤的熱熱的、裡面搭配了明太子還有蟹肉沙拉醬，我私人的建議是把兩個醬混合在一起吃，口味會更好喔～

除了主菜咖哩飯之外，套餐裡面的味增和牛肋眼上蓋時蔬鍋，用剛剛冰箱裡面看到的和牛勒眼上蓋肉片，搭配味噌火鍋，和牛肉片上的油花分布均勻～涮一下粉紅色就可以趕快拿起來吃，甜甜的肉汁好味道。

套餐附贈的「纏絲蝦」，是一整隻蝦子，卷上細細的麵絲然後下去炸，上面再撒上鮭魚卵做裝飾提味，一口咬下去酥酥脆脆的很香。

主菜是紅酒和牛咖哩飯，米是越光米喔。
我真的覺得米飯很香，咖哩給我的感覺是有很濃的香料味，但是不會很鹹，就是香香的，醬汁的濃稠度也剛剛好。和牛跟紅蘿蔔燉到軟爛、入口即化，然後連紅蘿蔔都很甜呢。 (不過牛肉的部分，我覺得燉煮的時間可以少一點，多保留一點肉感。)

再給大家看一下珍貴的和牛肉斷面。

結尾的水果和紅豆湯甜品。
所有的水果都甜，紅豆湯也燉煮到恰到好處。 （這個就真的剛剛好，紅豆也沒破皮，但是也有甜蜜沙沙的感覺）

超值午間套餐定價是$880，但是這個期間買一送一，所以等於1個人只要$440就可以吃到上面這些東西，我認真說，如果我家住在附近的話我應該會常常來吧～

這家餐廳其實感覺氛圍真的是蠻高級舒服的，中午的超值套餐又常常變換不同菜色跟口味，然後端出來的食材又都是好食材，我覺得以他們特惠的價格真的非常划算。畢竟現在物價飆漲，一碗麵疙瘩都要$100～我們竟然不到500就吃了兩個和牛肉的菜式！ 大家真的不要看門口螃蟹覺得很貴就不敢走進來～他們超值套餐真的超值啦！ 讚👍！

店家資訊:
鼎膾 北海道 毛蟹專賣店

地址：台北市大安區信義路四段197號(捷運信義安和站2號出口對面)
電話：02 2700 0525
營業時間：11:30~14:00、17:00~22:00

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