第二天一早起來,準備去附近的早餐店吃早餐~ 吃飽飽再開始這天的精彩活動吧!
告別陳姐的芸田居,隨即出發去採咖啡豆囉~
完全沒路標或標示,靠著在地人的帶領,我們來到一大片的樹林。這沒人帶真的不會去耶! 接下去的路不太好開,我們直接步行上山。
一路上一整片半個人高的樹叢,就是咖啡樹耶! 有幾位大嬸專注地採集著。
成熟的果子呈現漂亮的暗紅色,沒想到有機咖啡豆在花蓮也發展有成,花蓮好山好水,的確是發展有機農業的好地方!
爬到上頭的平台,往下眺望,又是一片怡人的景色,怎麼都看不膩呢!
咖啡園主人發給每個人一個袋子,開始採咖啡豆囉!
咖啡樹叢比較矮,小朋友很方便採,大人也輕鬆,不必再把小小橘扛到肩頭XD
我們意思意思採一小袋,因為不太可能自己烘豆吧,又沒設備。倒是可以當成食材,煮湯聽說不錯喔! 我們帶回台北給婆婆,婆婆就煮了一鍋咖啡豆雞湯,蠻有意思的。
咖啡園主人跟我們聊咖啡。
請到專業的講師來教大家手沖咖啡的技巧。
陣陣撲鼻的咖啡香,好迷人~
現場販售的有機咖啡豆,大家都很捧場,我看到有人一口氣買了六包呢!
離開都市的小小橘,超開心的跑來跑去停不下來。
接著來到吃午餐的地方,是魚池?
自己吃的魚,自己釣!
小小橘拿著網子一直想幫忙,我超怕她掉進去….
爸爸終於釣到一條吳郭魚! 小小橘看呆了…
主人很謙虛說他是隨便煮煮,怎麼隨便煮就這麼好吃啊?! 又是吃很飽的一餐!
炸的魚。
烤魚。
最後還是回到富里農會來採買伴手禮!
因為沒開車,真的不敢買米,雖然老公說扛一兩包他還ok,但我想還是直接宅配就好了吧!
買完伴手禮直奔玉里火車站,搭普悠瑪北上,結束兩天一夜的花蓮之行。
這趟花蓮兩天一夜行程很充實,採梅子、釀梅子、採咖啡豆、品咖啡、釣魚… 讓人再三回味! 想起之前參加過的漂鳥營,天啊,都2006年的事了! 當時在羅山村體驗製作手工豆腐、豆漿、炒米香、採茶,還記憶猶新呢! 轉眼過了十年,花蓮的有機農業持續發展,真的不簡單,是很多人付出了很多努力的成果!
下回再去花蓮,一定要待久一點,如果有機會 long stay,才更能體會花蓮的美好吧!
有網友詢問這樣兩天一夜的活動,要跟誰接洽?
→→ 請直接跟李先生洽詢 vito.nvc@gmail.com
請問這花蓮2天一夜的採梅咖啡活動,要和誰接洽呢?
請直接跟李先生洽詢
vito.nvc@gmail.com