神仙川味牛肉麵
地址：台北市中山北路2段78-2號 (近馬偕醫院)
台北市中山區長春路322號 (南京復興站1號出口步行5分鐘)
電話：(02) 2546-8258
營業：10:00~22:00
這天下班前突然很想吃牛肉麵，找出我收藏的一張圖表，「2010台北國際牛肉麵節10大好店」，在沒吃過的店家中選擇，衡量地點和交通，最後決定吃神仙川味牛肉麵。
在中山北路上，馬偕醫院同一側，過民生西路的警察局旁邊，還蠻好找的，離捷運雙連站也很近。
門口貼了大大的紅布條，看來有台北國際牛肉麵節10大好店的加持，已經有好多媒體來採訪過了。
店裡頭乾乾淨淨的，給人舒服的感覺。我原本相中一個兩人位，店家說，坐寬敞一點比較舒服，給我四人位… 原本覺得冷氣的風有點大，但是等麵一吃，這個溫度跟風就剛剛好了~
菜單蠻簡單的，牛肉麵分三種：川味、清燉、紅燒。沒有再用牛肉去細分。第一次來當然是點川味牛肉麵囉~
除了牛肉麵之外，還有雪菜肉絲麵(豬肉)、時蔬麵(素)，讓不吃牛肉的人也有其他選擇。
小菜看起來頗可口，但我一個人只能點一種。來點特別的吧，我選了桂花釀番茄($60)。
桂花釀番茄，很開胃啊，但我一個人吃有點太多了。最後吃不完的老闆還幫我打包，他說，最近番茄很貴，而且醃漬蠻費工的，吃不完丟了太可惜了。
桌上的辣牛油。
川味牛肉麵來囉~
看一下湯頭，其實不油，只有薄薄一層辣油，喝起來整體蠻清爽的，清爽中帶點辣，這大概是小辣吧，若想調整辣度、湯頭濃淡，隨時跟老闆說。
口味有一點像統一蔥燒牛肉麵，又香又辣。
牛肉是牛腱肉，滷得很透不會太爛，有幾塊還帶點牛筋，我覺得很好吃耶，而且有四塊之多~
麵條是有Q勁的拉麵，蠻喜歡這種麵條。青菜是青江菜。
這碗份量對我來說有點多，但我竟然把肉跟麵都吃光了，剩下半碗湯，也算是很肯定這碗麵了~ 臨去前，老闆很客氣的詢問滿意度，我順口問外帶要如何裝盛？湯跟麵一定分開，麵可以帶生麵，或是煮半熟的麵，悶一悶回到家熟度剛好。
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辣牛油…..這個好這個好!!!
我竟然忘了加….
看起來真的很不錯，而且交通也不會太不方便，
找個時間過去吃看看好了。
搭捷運還蠻方便的，用餐環境也乾乾淨淨~
真善美在我家後面…上星期去吃..感覺味道好像變了…沒這麼優了><
是喔，這家我還沒吃過，正想排個時間過去吃看看說…
你這樣一說，我就有點縮了…
這家也在我的口袋名單中
看起來很可口耶
找一天去吃吃看吧，我覺得還不錯滴~
真的好吃ㄟ
而且好像每次去都有越來越好吃的感覺
神仙雖然好吃,但是
昨晚約7:50到神仙牛肉麵買3碗川味牛肉麵外帶1碗送朋友,結果員工搞錯了
給了原味奇怪怎沒中藥口味 我還幫他推薦給朋友
於是保留少許湯 今天中午前往店家 結果店家願意補我三碗牛肉麵 我想
我說不用麵 她真的只有補我三碗湯
老闆 錯在你们員工 何不大方點
蔡媽媽我有點不懂，妳說店家願意補三碗麵給妳，
是妳跟店家說不用麵，她才只補湯給妳。
這樣有什麼問題嘛﹖
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您好 我們是神仙牛肉麵。非常感謝您之前蒞臨本店，並撥冗給我們這麼多寶貝的意見。神仙川味牛肉麵於2018年8月9號正試搬遷至 台北市中山區龍江路322號 (龍江路口，南京復興站1號出口步行5分鐘) 02-25468258 提供給可客戶更舒適的用餐環境(二代店)。並與GTD手搖飲異業結盟，希望您能撥冗更新我們的新資料，再次感謝!!!
恭喜喔，離我更近耶，很方便^^
謝謝 橘子 希望有空再多來坐。也請不吝指教
期待再訪 🙂
對不起！打字打錯了！😹😹😹神仙牛肉麵的新址是「長春路」322號才對！再次感謝您的時間🙏🙏🙏
OK