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謝謝小花介紹的金焗泡菜，聽說她們公司已經團了好幾次，我也趕快來介紹一下吧!!
主要的泡菜系列有三種：大白菜、杏鮑菇和素香椿金針菇。

金焗泡菜如其名，看起來是金黃色的，主要是以新鮮蔬果與數種天然食材特製的醬汁醃製而成，吃了之後，口中散發如同焗烤般濃郁的香氣，所以叫做「金焗泡菜」囉~
又因為是以蔬果醃製，沒有使用魚露或蝦醬這類動物性的調味料，所以吃素的人也可以吃喔~

大白菜900克定價160元。(葷素皆有)

大白菜口味是三種之中辣味比較明顯的一款，也是我最喜歡的一種。其實並不會很辣，差不多等同於鴉片泡菜的微辣程度。在這種炎熱的天氣吃上幾口，保證開胃! 因為鹹度夠，我覺得拿醬汁來拌麵或拌飯也都很適合。

杏鮑菇900克定價200元。(葷素皆有)

用杏鮑菇來做泡菜我還是第一次吃到，口感QQ的，有一點脆度，本以為杏鮑菇有一點厚度恐怕不容易入味，沒想到咬下去裡頭也是很juicy，完全不會有菇類生生的味道。杏鮑菇這款不會辣，甜甜鹹鹹的，也是挺下飯的。

金針菇每罐330克，$90

素香椿金針菇口味偏酸，不辣，吃的時候我一直想配碗稀飯XD

藥膳水晶蛋，每份10顆裝130元。

藥膳水晶蛋，也就是糖心蛋啦~ 使用天然中藥材熬製滷汁，不過吃起來沒什麼中藥味，不用擔心。

而且是下單後才開始製作喔，這樣才能保持產品的新鮮度，所以如果臨時想吃怎麼辦？對不起，沒有庫存啊，一定要等三四天才行啦!

悠芽蜜汁燒鐵蛋，每份10顆裝130元。

很Q很有嚼勁喔，但還好沒想像中那麼硬，還不致於嚼到嘴巴酸 XD

金焗泡菜堅持不含防腐劑、不添加化學香料及人工甘味，吃起來也安心。
除了單包單罐這樣購買，悠芽也推出禮盒和組合包，禮盒適合送人，組合包比較便宜划算。
至於是怎樣的組合，直接上官網看囉~

另外呢，即日起到9/30，只要網路分享金焗泡菜的創意吃法，就有機會免費得到金焗泡菜一份喔! (900g大包裝)，詳細活動辦法官網都有寫。

悠芽小舖
官網：http://www.uoyabistro.com
運費：低溫宅配$150，台中市區滿$2000免運費，其他縣市滿$3000免運費。

Tags: 悠芽小舖, 泡菜, 試吃