橘子也有部落格

對貝露加經典市集並不陌生，之前參加樂天的活動，也吃到由貝露加經典市集提供的食材和調味料，所以這次受到邀約，就欣然接受啦~

貝露加考量食用的方便性，幫我挑了兩種不需要烹煮的醬料，分別是義大利小洋蔥葡萄香醋醬泥和藍莓口味的加拿大楓糖醬。

最最方便的使用方式，就是拿來當麵包的抹醬。趁著清明假期的最後一天，請外出的橘媽順便買條法國麵包回來，切成一片一片，直接就把兩種醬塗抹在麵包上面，因為麵包外酥內軟，我抹好醬就直接吃了，不用再烤過。

先來試試加拿大楓糖醬。一開封先聞到濃濃的楓糖香，老實說藍莓味道不明顯，可能要跟原味做個比較才容易分出差異。

楓糖醬本身非常濃稠，我毫不手軟的舀了一大匙，在法國麵包上塗了厚厚一層，一吃，我整個人好像被楓糖包圍了，整個人沉浸在甜甜的氛圍之中…

來轉換一下口味，義大利小洋蔥葡萄香醋醬泥緊接著上場了。

小洋蔥葡萄香醋醬泥的成分、重量等資訊都印得很清楚。

塗抹之前最好稍微攪拌一下，讓醬泥和油充分融合。一樣直接塗在麵包上，吃起來洋蔥味頗重，口味稍有一點點酸，是葡萄醋的關係。口感，有點像蘋果泥，只是換成洋蔥口味 😛

吃完這兩種醬之後，我覺得加拿大楓糖醬應該就是當麵包抹醬用了，不會有太大的變化。義大利小洋蔥葡萄香醋醬泥會有比較多可能性，除了抹在麵包上面，還可以搭配其他食材，不管是加在濃湯，或是搭配烤肉、熱湯或pasta，都大有可為~ 這部份就留待下次見證了~

哪裡買？
小洋蔥葡萄香醋醬泥

Mopure加拿大楓糖醬-藍莓口味

Tags: 加拿大楓糖醬, 小洋蔥葡萄香醋醬泥, 試吃, 貝露加經典市集