訂閱
文章
留言

【WAO】台北泰式料理推薦-暹廚 (吉林店)

暹廚
暹廚 (吉林店)
地址:台北市吉林路39號 (捷運松江南京站)
電話:(02)2521-8398
官網:暹廚泰式料理

原本在安和路二段的暹廚,在吉林路開了第二家分店,聽說空間更寬敞、座位更多,
所以這次WAO我就選在暹廚吉林店囉~

果然是泰菜控,上次輪到我的時候,也是選泰國菜XD


暹廚

我們的座位被安排在二樓,三樓聽說是包廂,也可以包場,total 可容納五十人左右。

合菜的菜單有三人、四人、六人… 就是沒有五人合菜,乾脆直接單點。

暹廚

點了兩道涼拌菜:酸辣拌粉絲、海鮮拌泡麵,還有打拋豬、椰汁綠咖哩雞、蝦醬空心菜、月亮蝦餅、酸辣蝦湯,辣度都選小辣。最後還有兩道甜點。

暹廚

各自點了想喝的飲料,泰式奶茶或羅望子。可惜冷飲都只有單杯,沒辦法點整壺來share。

暹廚

上菜速度很快,我們吃的速度也不遑多讓,因為酸酸辣辣實在太開胃了,原本食慾缺缺的我,竟然也把整盤香米吃光!!

暹廚

酸辣拌粉絲,想吃粉絲又想吃泡麵,所以兩種都點了! 粉絲果然酸得很夠味~~ 現在想起來還會流口水啊!

暹廚

海鮮拌泡麵,泡麵用的是泰國的MAMA麵,不容易軟爛,和海鮮一起拌勻之後,還很Q呢!

暹廚

椰汁綠咖哩雞,剛吃不覺得辣,後勁蠻強的,非常夠味!

暹廚

打拋豬肉,肉的肥瘦適中,可以用生菜包著吃,我看大家都直接配飯,太下飯了~

暹廚

月亮蝦餅,超厚實的月亮蝦餅,也是必點的菜餚之一!

暹廚

蝦醬空心菜,這天的空心菜稍微老了點,如果再嫩一點口感會更棒~

暹廚

酸辣蝦湯,別看這小小一盅,超濃郁的! 一邊喊辣又捨不得放下湯匙~

吃到最後覺得奇怪,檸檬魚怎麼還沒上來?後來才發現,根本是漏點了… 大家都吃飽了,那就直接上甜點吧~

暹廚

暹廚

摩摩喳喳和冰淇淋起司香蕉捲,冰淇淋是店家自製的椰子冰淇淋。

暹廚

在門口跟大夥道別,準備離開之際,眼尖的K突然發現,門口有一個人很像阿明師傅,原本今晚沒遇到阿明師傅,覺得有點遺憾的我,又重新燃起一絲希望,不過很怕認錯人,又猶豫了一下,直到師傅看到我們,也開心的跟我們打招呼,才確定是他沒錯XD

跟師傅聊聊近況,看來師傅越來越忙了,有許多展店的計畫,都在籌備之中。最後當然要來張合照啦~ 真是太開心了!!

有話想說...

9 Responses to “【WAO】台北泰式料理推薦-暹廚 (吉林店)”

  1. 柏祺 說道:

    怎麼k 還是不願意露臉啊汗……怎麼沒有吃泰式生蝦呢?

  2. Chris 說道:

    小橘,
    從Wisely 部落格得知你的好消息…
    嘻嘻…從你最近的文字當中也大略猜到 ^.^
    但不能確定~~
    恭喜你喔! ;) 

  3. davidtso 說道:

    也是從Wisely的部落格得知的
    真是恭喜老爺賀喜夫人!!

  4. kawli 說道:

    能夠大吃大喝,STEP 1應該結束了,恭喜!!

  5. […] 這次年底的WAO聚餐比預計要來的有點早,原本猜測應該跟我近期常趴趴走有關,所以時間上較難敲定所以也提早約,再來就是爐主小橘有事要跟我們講,所以聚餐的時間便提前到她這位天蠍座生日之前。剛好近期Alex準備去泰國旅遊,所以身為泰國控的小橘也可以提供些意見,我和小D則是大飽口福嚐嚐這家出自喜來登酒店SUKHTHAI名廚之手的暹廚泰式料理,且在份量不變之外花更經濟的費用來此用餐。 印象中,這家暹廚餐廳的前身應該是家台式料理店,但不曉得何時改賣泰菜了? 循著地址找尋,我才發現它在Canon彩虹先進公司的斜對面,以前修送相機常跑來此;而紫色的招牌看起來還挺顯眼的,並且已經有媒體來此報導過。 原本以為裡頭的裝潢沒啥特別,但實際進入後感覺還滿不錯,而小D覺得這家餐廳就是很有泰味,但我個人對於紫色襯黃色的搭配感覺很特別。當晚人並沒有很多,所以用餐時還挺自在的,Wisely用超廣角拍攝,而現場實際上並沒那麼大。 價格部份,平均每道菜約$250~350不等,跟一般的泰國菜餐廳相比算略高些,但若要跟喜來登的SUKHTHAI做對照,卻又是相對便宜許多;店家也另外推出合菜組合,每個人控制約在500元以下做挑選,這應該是最便宜的用餐方式。 當天Wisely也帶了Canon EOS M給小橘和他老公K把玩~一整眼睛大亮!^^ 當天飲料我點了泰式奶茶來喝,味道感覺偏淡些但還滿好喝的,小D選的羅望子汁比較酸不那麼甜;米飯部份是由服務人員添加,而香米的味道很不錯,煮的滿好吃的也讓我添了好幾碗。 首先上來的泰式酸辣海鮮有點類似,但一項裡是泡麵一項則是粉絲,海鮮及食材配料都差不多;但是吃起來我覺得粉絲的味道較清爽些,兩者都滿值得點來試試。 個人超大推這份椰汁綠咖哩雞,除了雞肉很滑嫩可口之外,它的湯汁味道很濃郁而且帶著些許的辣味,淋點拌攪在香米飯上更增添食欲,讓我吃的超開胃的! 使用豬後腿肉做的打拋豬肉,打拋葉的味道還滿香的,但較有彈性的豬肉口感是與其它一般泰國菜略有不同之處,它也同樣是必點的超下飯菜喲~ 蝦醬空心菜沒有想像中那麼鹹,但口感保持的還不錯,而且份量也算滿多的。 另一個覺得很棒的就是那帶完整蝦子在裡頭的「超厚」月亮蝦餅,趁熱吃真的相當美味,再加上特調的酸甜醬汁相當地速配,讓我一連吃了兩三個。 小D指名的酸辣海鮮湯味道也很夠厚重,原本還嫌它來的太小碗怕不夠吃,但是嚐過之後覺得其實每人喝個一兩碗算是剛好。裡頭的海鮮我覺得不算多,可是湯頭還挺不錯,對於喜歡喝酸辣湯的人來說,一定要點來試試。 最後,又是饞嘴D點的甜品~摩摩喳喳、椰子冰淇淋和炸香蕉。個人覺得冰淇淋很甜但是夠香濃,是我自己愛吃的;而為了西米露而點的摩摩喳喳也還不錯,但是就是比較沒有那麼特別,但當飯後甜點也是滿不錯的選擇。 最後,要感謝此次WAO的爐主小橘招待,也有一陣子沒碰面了,讓我發現感覺有異;結果,也真的被猜中她已經有孕超過三個月即將為人母親了!對我來說,真的衷心為她和老K感到高興,還直說著想當小孩的乾爹(我又來了~XD)。 […]

留個言吧。

Loading Facebook Comments ...