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【試吃】紅吱吱口味的皇柿

皇柿

Iamkaki 真的很貼心,知道我有把水果「放一下」再吃的習慣,特地挑了一顆紅的,一顆還沒紅透的柿子寄給我,如果剛收到就切來吃,我猜口感會比較接近爽脆,不過橘媽最近在整牙,稍有硬度的食物都沒辦法咬,所以我還是又放了一下,讓柿子整個熟到軟透,幾乎是入口即化的程度才切來跟家人一同分享。沒錯,直接切喔,已經軟到沒辦法削皮了。
 

皇柿
二顆裝的紙箱,很有質感,裡頭的柿子也保護得很好。送禮很大方~

皇柿
跟之前吃過的黑屁屁品種不同,紅吱吱是富有柿,外表光滑顏色飽滿,很上相,黑屁屁就是這點吃虧。雖然很多果農都種植富有柿,種在不同的土質,不同的培育跟照顧方式,滋味跟口感還是會有很大的差異。

皇柿
據Iamkaki說,「摘採的時機很重要,除了在樹上顏色變成黃橘之外,要在樹上被兩到三次的寒流凍過,凍到在樹上的甜柿寶寶的果皮會由黃中帶橘開始變成橘中帶紅,才是這個品種好吃的開始。」

皇柿
吃得滿口滿手都是柿子的汁液,好甜哦!橘媽說,放久了才多汁啊!真的是標準的吃軟不吃硬耶!

皇柿
附上紙箱上的訂購資訊:
訂購電話:0988-060-567
Email:IamKaKi.com@gmail.com

有話想說...

8 Responses to “【試吃】紅吱吱口味的皇柿”

  1. paine 說道:

    原來柿子可以軟趴趴的吃??
    嗚嗚,我丟了一個耶!
    因為我不敢吃軟的東西,結果有一顆超軟的,我完全不敢吃就丟了,
    原來他可以吃!!

    完了,我暴殄天物!

  2. 柏祺 說道:

    感覺上….甜的程度到有點膩耶!!!
    但如果是爽脆的口感的時候吃,會不會沒那麼甜啊?

  3. Jo 說道:

    我很愛柿子,但是多倫多找不到好柿子!

  4. Orange 說道:

    paine﹔
    什麼~~~ 早知道應該給我啦~~
    太可惜了!

    柏祺﹔
    就看各人喜歡怎樣的口感,
    我是都喜歡啦~ 脆有脆的爽口感,軟有軟的甜度~

    Jo:
    沒關係… 回台灣要吃的東西再多加一樣吧!

  5. Ray 說道:

    橘子也有部落格
    甜柿也有部落格
    那我也要改成家具也有部落格

    大家都來也有部落格吧

  6. […]   橘子也有部落格:【試吃】紅吱吱口味的皇柿 […]

  7. 阿樹 說道:

    軟了就把他冷凍起來做柿子冰沙吃呀~~~ 甜柿先生沒跟你們提起過嗎 ^^

  8. 訪客 說道:

    我想知道柿子要怎麼照顧

留個言吧。

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