橘子也有部落格

三不五時就會收到Jey的包裹，一直以來都是水果為主，不管是柿子、李子、桃子、水蜜桃、桑葚、草莓… 或是地瓜，品質都是掛保證，也讓大家很有信心。這次他竟然寄了一箱，據橘爸說，很像芭樂的水果，不細看，真的會以為他寄芭樂給我，仔細一瞧，跟芭樂還是有點出入啦~

這很青綠很像芭樂的植物到底是什麼東西？

謎底揭曉，這是龍鬚菜的果實- 佛手瓜!!

看一下底部，跟一般的芭樂的確不太一樣哦~

按照Jey的指示，不必削皮，直接切片就可以下鍋煮了!

橘媽真的沒削皮，直接和薑一起下鍋，也沒加什麼調味料，很原汁原味的一道薑絲佛手瓜~

吃起來，有佛手瓜本身的清甜，山上的瓜，果然很天然的感覺~
不過，這是我第一次吃佛手瓜，無從比較起，但是聽說山上的瓜，比平地的瓜好吃，我也這樣相信著。

聽Jey說，以後考慮要賣佛手瓜唷，但是什麼時候開賣？要問他本人才知道吧!

相關連結：甜柿子．也有部落格！

Tags: 佛手瓜, 皇柿, 試煮