秋天,是柿子的季節….
這次試吃的柿子是來自中部深山裡的甜柿,強調的是吃有機肥長大,以及通過SGS的無農藥殘留檢驗測試。「甜柿會在樹上待到至少完全脫澀、八分熟~九分熟後才摘採下來,透過黑貓直接宅配產地直送客戶手上,所以甜度都約末20度左右甚至更高…」看到IamKaKi這段介紹詞,我對甜柿的期望也節節升高。
一般是九月上旬陸續可以開始採收,但是因為某個東森新聞專訪的關係,IamKaKi特地巡園尋找比較成熟的柿子先寄給我,真是謝謝他,讓我搶了頭采呢!
外裝的紙盒,上蓋是用日本進口的堤絲紙,很有質感。
「甜柿也有部落格」是他們部落格的名字,跟我的橘子也有部落格有異曲同工之妙,而且整體設計也是以橘色為主,這真是個有意思的巧合啊!
每顆柿子底部都貼了貼紙,這顆還好,有些會有很明顯的黑色紋路,是這個品種特有的特徵。
拿在手中沉甸甸的,一顆應該有9~10兩重吧,感覺很有份量。
比起昨天接受採訪試吃的那顆,今天的這顆更多汁,口感綜合了爽脆和軟嫩,當然,也是非常甜!聽IamKaKi說,每年的老顧客都會回流,我想,嚐過了這樣的好滋味,真的很難忘懷,每年到了這個時候也就不由自主想再度回味記憶中的好味道吧。
推薦給喜歡吃柿子的朋友。
聯絡電話:0988-060-567 IamKaKi
Email: IamKaKi.com@gmail.com
因為數量有限,有意訂購者請電話或email 詢問,謝謝!
哇!好大的柿子呀!有夠誇張的!
昨天才看到東森新聞報訪問小橘
說小橘家試吃的東西堆積如山呢!^^
我之前有吃過, 今年訂了幾盒要送給親朋好友, 所謂好東西要跟好朋友分享, 就是這個意思啦!
看到照片, 我口水都快流下來了, 好期待下星期會收到的皇柿ㄛ~
哇哈~ 在東森新聞看到橘子啦~ 橘子吃柿子~^^
不愧是名人啊~ 讚~
~啊~ 我again~
忘記說東森拍的柿子切比較大片~哈~
blog上這個比較剛好~ ㄎㄎ~
柿子也是我的最愛~ oh yeah~
柿子…不知道為什麼香港人都比較少吃這種水果
我也不例外….怎至有點忘記那種味道跟口感啦!!!
新聞採訪….你試吃的境界已經到達街知巷聞的地步啦吧我想
如果走在街上有人對你指指點點也不用驚訝吧….
哇~~~
那柿子真的很大耶
我超愛吃柿子
甜柿真的很好吃!
又甜又脆!
我們家也有種甜柿~
阿~
我的最愛~柿子,
看起來超大超好吃說
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