八方雲集最近推出牛肉麵系列，有清燉、紅燒和麻辣三種口味，第一天上市的時候，我跟小小橘正好在八方雲集外帶鍋貼，聽到賣到只剩下麻辣口味，怕太辣不敢點，所以我們隔幾天才又跑去點了紅燒牛肉麵。
一碗$168的牛肉麵(麻辣$178)，麵條就原本八方雲集的麵條，算是有點咬勁不會軟趴趴的麵條，紅燒湯頭不會辣，湯裡原本就會放酸菜。牛肉給蠻多塊，還有不小的牛筋，都燉煮得軟硬適中，小孩也可輕鬆吃。
小小橘認真開吃，很快把麵條吃完了，是我大意忘了加麵！她吃完麵和牛肉牛筋，湯剩下一大半，她原本就是不愛喝湯的小孩不勉強。
過了幾天又帶兩隻去吃，一樣點紅燒牛肉麵，另外幫弟弟點了鍋貼，沒想到，平常會吃鍋貼的他，這次完全不碰鍋貼，直接說想吃姊姊的麵，試吃一下還真的喜歡，吃了好幾口，後來主動說想吃看看那個牛肉，我原本怕他咬不動，結果完全沒這問題，看來以後可能要點兩碗牛肉麵才夠…
我還蠻好奇麻辣牛肉麵的口味，下次來挑戰看看！(沒人想吃清燉牛肉麵嗎？)
RSS - 文章
有話想說...