橘子也有部落格

初瓦是王品集團今年七月推出的新品牌，與韓國名廚孫榮Kai聯手打造的韓式餐廳，位於西門町不算很熱鬧的區域，但是生意很好，中午時段也很難訂位，只好採取橘媽和雪豆先到先煮，我中午12點再過去會合這招了。

用餐時間90分鐘短了點，中午時段只能訂11:30或是13:00這兩場二選一。上班族要來用餐也是有點拚了。同地點二樓除了初瓦還有嚮辣和牛麻辣鍋，也是王品旗下的餐廳。初瓦的座位算多，但還是都滿座喔，買單的時候看到下一場的客人已經在門口等了~

店裡有送餐的機器人，但感覺服務人員還是很忙碌~

我們有事先調查過菜單，決定點兩人套餐($1199)，三個人吃其實份量綽綽有餘。雙人套餐包含：天菜包嫩煎牛、初瓦嘿唷泡菜鍋、圈粉海鮮煎餅(要加價$39)、金點不敗炸雞+吮指洋釀炸雞、白飯兩碗、甜點蜜柚凍、google留評論送炸魷魚絲、檸檬蜜蜜氣泡飲。

小菜可無限續，我們續了一次。但是我們三個都沒有很愛小菜裡的泡菜耶，不是我們的菜XD

初瓦嘿唷泡菜鍋，聽說一上桌服務人員會把超大泡菜剪到鍋子裡，我沒看到~

天菜包嫩煎牛，這個牛肉有三大塊，不會很薄喔，有附剪刀，自行剪小塊沾醬後包在生菜裡，好吃，下次可單點。

圈粉海鮮煎餅，麵糊調得不錯，外脆內軟，有吃到花枝塊，已切成小塊，方便食用。

金點不敗炸雞+吮指洋釀炸雞，兩款炸雞都是外層酥脆肉嫩多汁。

甜點蜜柚凍。

餐點大部分都蠻好吃，我原本以為我們吃不完耶，最後大家都超常發揮，最後一塊炸雞也沒放過~

我一直忘記店名，特地去查了初瓦是什麼意思，原來初瓦的發音很接近韓文「喜歡」(좋아)，希望客人吃得很開心的時候會說出「좋아(喜歡)」~

初瓦韓式料理西門店
地址：台北市萬華區中華路一段90號2樓
電話：02 2382 2228
營業：11:30–14:00, 17:30–23:00 (六日 11:30–23:00)

Tags: 初瓦韓式料理, 捷運西門站, 王品集團, 西門町美食, 韓式料理