入住新莊翰品酒店那天中午，我們在6F的福明廳用餐，午餐的部分，可以選擇港式燒臘套餐或者主廚創意套餐。我跟老公吃主廚精選套餐，小小橘吃不多，其實跟著我們吃就可以了，Tina還幫她點了燒臘套餐真的很貼心，只是她真的沒吃多少，是個重吃不重玩的小孩。
先來介紹我們大人吃的套餐，特色是無菜單料理，所以每天的菜色都會變化。首圖是前菜，金沙流蘇盒和裹粉油炸的紫蘇葉，很美味的開胃菜~
新莊翰品酒店 CHATEAU de CHINE
地址：新北市新莊區中正路82號
電話：02-2998-7699
網站：http://sinjhuang.chateaudechine.com/zh-tw/ (看房價)
龍鬚韭菜球，感覺很費工的一道料理!
白雪蒸虎蝦，蝦肉很有彈性，以山藥蛋白妝點，好似在吃法國菜~
蓮藕煲排骨湯，和無花果一起燉煮，靠食材本身的味道來調味，不另外加鹽巴，喝起來是淡而有味，有被滋補到的fu，我好喜歡這道湯品!
我喝完湯就差不多飽了耶，不誇張! 連在場食量大的朋友老公也說份量真的很多! 所以我之後的餐點嚐個味道就交給老公解決了XD
脆皮紅酒小春雞，三個月大的春雞體型不大，醃製後下鍋油炸，我特別喜歡外皮吃起來很酥脆的口感。
煙燻鱘龍魚，煙燻味非常明顯!
胡麻五行涼麵，集合了五種顏色的原料，分別是藍藻、竹炭、紅麴、南瓜、蔬菜，淋上主廚特製醬汁，非常爽口好吃! (已經吃很飽的人硬是多吃了好幾口這樣XD)
香檳果香奶酪，完美的ending。
午間提供$800和$1200的主廚創意套餐，我們這天享用的是$1200的套餐，六菜一湯和甜點，質量均佳，
小小橘的燒臘套餐，先上四道小菜，有泡菜、魚皮、毛豆和豆乾，小小橘獨鍾魚皮!
$480起的燒臘套餐。
這個燒臘套餐份量也是很驚人! 成人都不見得吃得完，何況是三歲小娃兒呢~
香香的燒臘飯，小小橘有喜歡喔，吃得津津有味，也認真吃了不少!
飯店送給小朋友的無毒蠟筆和著色紙，可以消磨好一陣子。
上一篇有提到翰品酒店內的畫作，每一幅都值得慢慢欣賞!
早餐在1F用餐。早餐時段都坐滿了唷，我是前一天非早餐時段拍的。
小小橘最愛這個DIY自己動手切的麵包，只要塗點奶油就香軟好吃。
因為用餐的人真的很多，我大致拍了些早餐的內容給大家參考。菜色還蠻豐盛的，包含中式、西式，有現點現煎的太陽蛋、歐姆蛋、炒蛋，水煮蛋、熱菜、沙拉、各種麵包、水果、稀飯、燒餅油條… 把房客餵得飽飽的~
吃飽回到房間收拾行李，結束兩天一夜的翰品酒店之旅。
認真考慮下回的家族聚餐就在翰品訂個包廂吧^o^
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