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教父牛排 Danny’s Steakhouse
地址：台北市樂群三路58號 (捷運劍南路站)
電話：(02)8501-1838
營業：12:00~14:00，18:00~22:30
官網：dannyssteakhouse.com.tw

牛排教父鄧有癸的第三間店就叫做「教父牛排」，座落於大直樂群三路上，大門依舊走低調路線。

選在生日當天休假過去用午餐，訂位的時候可以告知是去慶生，店裡會招待一個小蛋糕喔，跟國賓的A Cut 一樣。

挑高的用餐環境，有兩三間包廂吧，不時傳出很宏量的笑聲…

一般的座位區位子有點密集了，平日午餐沒客滿的話，希望可以跟隔壁桌有點間隔，比較方便聊天。

水資一個人是$60，可選一般礦泉水或氣泡水，我個人偏好氣泡水。

官網有詳細的菜單，去之前我已經先上網研究過了，相對於晚餐，午餐的選擇稍微少一點，價位也略低，從$1100起到$3350不等。都是套餐的形式，主餐旁標示的價格已經包含了前菜、湯、主餐、甜點和飲料。

本著「壽星最大」的心態，我點了老饕牛排($2080)，老公點了只有我的一半價格的肋眼菲力($1100)。在甜美女侍者的建議下，我們都選三分熟。

餐前麵包佐冷壓初榨橄欖油。喜歡的話可以再續，或者等主餐吃完還有餘裕也可以續點。

前菜六選一，這是老公的生鮪魚薄片，顏色好粉嫩，搭配紫蘇葉好清新。

我點香煎干貝，有兩顆大干貝搭酪梨醬，我沒有獨享喔，一定是分一顆給老公嚐嚐的。

煙燻蕃茄湯，帶股濃濃的煙燻味，加了紅酒醋提味，酸味很明顯。

老公的牛肝菌卡布其諾湯，很適合不愛酸味的他。

牛排的佐醬，有鹽之花和芥子醬。

其實好的牛排吃原味就夠了，頂多沾點鹽之花提味，不需要太多沾醬。

噢，我的美國Cedar牧場老饕牛排(6oz)。

外層烤得有點焦脆的，三分熟的肉質很軟嫩，嚼起來多汁還帶著肉香。搭配一旁的烤大蒜，果然美味!

老公的美國頂級肋眼菲力牛排。

肋眼菲力，這個牛肉品項還是第一次吃到，是牛的第10至13根肋眼部位。同時有菲力的軟嫩，和肋眼的咬勁。我很愛邊邊烤得焦酥的部分。

老公承認我的老饕牛排比他的肋眼菲力好吃!

配菜之一的清炒花椰菜，很清爽。

菜單上沒有的青醬炒菇，這道也很好吃。

甜點香柚起司蛋糕搭柳橙sober，底下那綠色的抹醬是紫蘇，好特別!

我的焦糖鳳梨反轉蛋糕搭配松露冰淇淋，真的好松露喔!! (個人比較推這道)

招待的小甜點，有棉花糖、軟糖、太妃松子糖，配茶剛剛好。

漏拍熱奶茶，用的是鮮奶喔，好喝，我喝完又續了一杯。

可愛的小小生日蛋糕! 謝謝老公的精心安排~~~
也謝謝婆婆幫我照顧小小橘，我跟老公才能稍微喘息好好吃頓大餐~

生日蛋糕吃不下了，打包~

鄧有癸師傅的三間店 Danny & Compamy、D & C Bistro以及教父牛排我們都吃了，我還是覺得第一次去的 Danny & Compamy 給我的整體感覺最好，其他兩間或多或少有一點服務上的瑕疵，這對走高價路線的餐廳來說，是個缺憾，連老公都說出「不如去吃沾美」這種話。

吃完這三間，鄧有癸系列短期內可以休息一下。老公生日要吃哪一家牛排呢？讓我再想想囉~

Tags: 大直, 捷運劍南路站, 牛排, 生日