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台電勵進酸菜白肉鍋
地址：台北市和平東路一段55巷5號(從75巷進去比較好找) 捷運古亭站5號出口
電話：(02)2393-4780
營業：11:00~14:00，17:00~20:00 (週日公休)

要吃到台電勵進的酸菜白肉鍋真的不是件簡單的事!
我起碼有三回人到了現場卻不得其門而入的經驗，店員直接要我別等了-_-

平日八位以上才接受訂位，且訂位最晚只能訂到六點，六點抵達餐廳，整桌人沒到齊也不能進去。
這回好野V一個月前就訂好位了，當晚約好的飯咖跑票跑了一半，
幸好店家找了一張小桌給我們(小桌不多)，差點以為又要鎩羽而歸。

不知道是哪篇報導說台電勵進餐廳要收了，我們才會趕忙約了這一團。結果呢，老闆女兒親自跟我們澄清，根本沒這回事，這報導也造成她們的困擾。她說，就算這片土地要被徵收，這已經開業五十年的老餐廳也會另尋出路，找其他地方繼續經營，不會就此歇業的，大家安心吧!!

酸菜白肉鍋的計費方式算人頭，大人$380，小孩$240(限90-120公分內)。

白肉(豬肉)、牛肉、羊肉、酸白菜、凍豆腐、豬血、青菜、蔥油餅，這幾樣是自行拿取，無限供應吃到飽，其他像炸肉丸、排骨酥、涼拌粉絲和肉凍一人一份，加點就要另外計費。沒有用餐時間限制，吃起來輕鬆多了。

涼拌粉絲、肉凍和蔥油餅可以直接吃，肉凍讓它稍微退冰一下，好Q好好吃~

粉絲和蔥油餅也很不錯，蔥油餅餅皮相當薄脆，後來又追加好幾盤蔥油餅。

炸肉丸和排骨酥也可直接吃，但我覺得還是下鍋熱一下更好吃。

肉類中我最喜歡白肉，不油不柴，好吃不膩口，一片接著一片涮，沾點腐乳韭菜花醬，超級搭!

我真的很久沒一次吃這麼多肉了! 吃了白肉我就對其他兩種肉興趣缺缺了XD

酸白菜我也很喜歡，微微的酸，溫和不刺激，很開胃，也很解膩。每次去夾肉都會再補一大盤酸白菜~

店員都很親切又熱心，有位妹妹一直過來幫我們打點，秀出她被燙傷的疤痕，要我們小心長煙囪的炭鍋，還教我們食材下了一輪之後，再加一次酸白菜，湯頭會更好喝~ 最後也請她幫我們拍張大合照^^

在台電勵進餐廳，要拍菜拍自己人都ok，但是別拍店員和其他桌的客人，這樣也是尊重彼此的用餐權益。

如果人數不到八位，可能要跟其他人併桌，我之前還以為要跟陌生人共用一個炭鍋，原來，只是坐同一張圓桌，店家會給兩個炭鍋，食材都是分開煮的，看來我真是瞎操心XD

現在回想起當天的情景，不自覺又想吃了:D
如果不想在門外苦苦等候，最好一開門就衝去囉~

Tags: 台電勵進, 捷運古亭站, 酸菜白肉鍋