華泰王子飯店 楓丹廳
地址:台北市林森北路369號
電話:(02)2581-8111 #1511
供應時間:4/2~6/29 12:00~14:00 18:00~21::00
只供應到六月底的華泰王子楓丹廳麻吉套餐,買一送一的優惠很誘人~
只有週一到週五有,而且每日限量20客!!
既然是麻吉套餐,我一定要找我的麻吉小瑜一起去囉~
麻吉套餐的菜色是固定的,所以我們一入座,就可以上菜囉~
先上桌的是三款熱騰騰的麵包,有軟法、葡萄乾麵包和佛卡夏,搭配蜂蜜奶油和紅酒醋兩款沾醬。
兩人分食份量剛好,如果喜歡可以再續喔~ 三款麵包各有特色,我是都蠻喜歡的!
楓丹帕瑪凱撒沙拉。
凱撒沙拉和一般常見的凱撒沙拉不太一樣喔~ 加入風乾帕瑪火腿、微辣的番茄蒜醬和風乾番茄,整個口味都鮮明了起來,還有服務人員幫我們加入現磨的起司,整體的搭配很不錯呢~
卡布奇諾蘑菇濃湯。
這道完全不加澱粉,也就是沒有勾芡哦~ 喝起來有磨菇的香氣,口感卻不濃稠,很清爽的湯品,而且很燙口,加上現磨的黑胡椒,很提味。
干貝蝦卵義大利麵。(應該是鮭魚卵吧?)
白醬口味頗濃郁,點綴以帕瑪火腿、鮭魚卵、生煎干貝,加上現磨的起司,以及一顆半熟水波蛋,這蛋煮的恰到好處,稍一撥弄,蛋黃便緩緩流出,以麵條沾之,口感滑順~
楓丹脆煎櫻桃鴨胸。
宜蘭的櫻桃鴨很紅哦,最近蠻常吃到^^
這櫻桃鴨肉煎得很嫩,邊邊的皮卻又很酥脆,我跟小瑜都在研就是怎麼料理的?不得不說,主廚是蠻有一套的!
搭配水菜、娃娃菜、醃漬的櫻桃和無花果,酸甜滋味和鴨肉很搭,也不容易膩口。
餐後的咖啡和紅茶。
提拉米蘇,口感柔順,入口即化。
莊園巧克力蛋糕,蛋糕體很濕潤,不過吃到這邊,我們都覺得很飽了~
原價一套1280$+10%,六月底前買一送一相當划算!
20客,可以預先訂位嗎?
最好先預約~