十二籃 粥火鍋
地址:台北市松山區敦化北路222巷9號
電話:(02)8712-5002
回國之後,發覺天氣轉涼了,終於有秋天的感覺,晚上睡覺也不需要再開冷氣,事實上連風扇都不必開,只蓋夏天的薄被,半夜還會被冷醒,老公已經想把厚棉被拿出來用了!
這種天氣好適合吃鍋喔~ 想起出國前去吃的粥火鍋,又開始嘴饞了!
第三次去十二籃,他們剛剛重新裝潢好不久,多了地下室的位子,可以容納更多客人。吃第三次了,對粥火鍋的「程序」都很熟了,照例先喝口原味的湯,依序下海鮮、肉品、丸子類,最後煮菇類、青菜,再熬粥。
很推手工蝦丸花枝丸喔,有彈性又爽口,又追加了一份。
最後吃太飽,蔬菜都沒下鍋。
要挑沙公或沙母,全看個人喜好,我自己是覺得沙公的肉多鮮甜,吃起來比較過癮。海鮮都好新鮮,不用蘸醬就好好吃~
兩隻大螯真是肥美~
干燒的蝦鍋,香香辣辣的,裡頭的豬血糕尤其入味啊~
麻油蟹鍋,這道一上桌,香氣逼人~
可以選紅蟳、沙公或沙母。
特別的是鍋底還有麵線!! 超對味啊~
最後放入加拿大野生米。
店家把米熬好之後,放入蛋汁和蔥花,就是一鍋超美味的粥! 就算吃再怎麼飽,遇到這鍋粥還是會抵擋不住的!
最後最後,一定不能錯過甜點龜苓膏~
近期應該會找朋友再去12籃大啖螃蟹!!
參考:
12籃粥火鍋
晚上看小橘的文章好餓哦~
看起來美味極了
去吃三次了,覺得品質都有維持住~
自己看了也覺得有點餓說,哈哈:D
可以約我們喔)^o^(
好啊~
我也要跟去吃火鍋啦…這家好多人介紹,
可是我都還沒吃過說。^^