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禮坊，很知名的喜餅品牌，相信大家對她們家的產品都不陌生，禮坊的喜餅我也吃過好幾回，是很多新人喜歡選擇的廠牌之一。前陣子在米兒的blog看到她提到「可朵」是禮坊新推出的品牌，以法式甜點為主，有多款蛋糕、常溫點心、手工巧克力。那是我第一次聽到「可朵」這個新品牌。

今年母親節，可朵特地禮聘日本知名的甜點師傅白鳥裕一研發出三款全新的母親節蛋糕，我也很幸運地有試吃的機會。

說到白鳥裕一，喜歡看電視冠軍的人應該不陌生吧? 白鳥師傅目前在東京站丸之內大樓B1及埼玉縣設有蛋糕專門店，在日本也擁有高知名度。

門口就放著大大的看板，想不注意都很難~

就近到南京東路四段的門市去領取蛋糕，隨手拍了店內的擺設和各式蛋糕櫃。

手工巧克力櫃。

常溫蛋糕櫃，擺了多款常溫蛋糕，也歡迎試吃喔~

冷藏蛋糕櫃。有6吋、8吋的大蛋糕，也有適合獨自享用的小甜點。看起來真的好吸引人~

這款閃電泡芙更是百分百吸睛啊~

小蛋糕的部份我另外再介紹，先來看看這款母親節蛋糕~

盒子很有質感。

我試吃的是這款”菲爾內”，紅色為主的造型，非常討喜！

從網站上找到的介紹詞如下：
「Ferne」這個字原意是「永恆」。據說奧皇法蘭茲‧約瑟夫的皇后伊莉莎白艾蜜
莉(Elisabeth Amalie)被譽為歐洲宮廷的第一美人，至今仍被讚頌是永遠受歡迎的維也納美女。Heiner咖啡館為了歌頌她，於是推出這款獨樹一格的菲爾內蛋糕。

以杏仁海綿蛋糕夾雜青綠開心果為底，由下而上分別是：玫瑰芭芭露、覆盆子庫利、荔枝慕斯以及覆盆子淋面醬及紅醋栗。結合了好幾款酸中帶甜的水果，表現出不同層次的滋味，互相抗衡卻又能融為一體，是媽媽喜歡的味道，一點都不甜膩。

開心果是手工細切的喔，而且現在開心果好貴喔~~

嚴選乾燥玫瑰花及玫瑰醬，來自南投縣埔里鎮牛眠里，由玫瑰農夫婦章思廣與郭逸萍有機栽種細心呵護。

6吋菲爾內母親節蛋糕定價680元，即日起至5/5前預購母親節蛋糕，即可享9折優惠，會員獨享85折 (請於3天前預訂，並於5/9前取貨)

禮坊引進可朵法式甜點的母親節蛋糕，於禮坊全省20間門市皆可購買到。
更多蛋糕介紹：www.cadeau.com.tw

Tags: 可朵蛋糕, 母親節蛋糕, 白鳥裕一, 禮坊, 菲爾內, 試吃