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收到薇安手作日式戚風蛋糕時，對於蛋糕精緻的包裝感到驚訝呢！
不僅外包裝盒很雅緻，蛋糕本身還纏上絲帶，看起來很有質感~

薇安的手作日式戚風蛋糕目前共有伯爵紅茶、蔓越莓、巧克力、黑芝麻、香蕉、抹茶紅豆、
玫瑰果釀、焦糖核桃、酒釀肉桂葡萄乾、蜂蜜香草共10種口味，七吋大小，
我挑了伯爵紅茶和香蕉兩種口味試吃。(其實每種口味都想吃吃看啊~) 

 

在紙盒中還用透明塑膠袋把蛋糕包覆起來，以避免水分蒸發掉，蛋糕體會乾乾的。
包裝很細心啊~

除去包裝和裝飾之後，蛋糕本身蠻樸實的，散發著淡淡的伯爵茶香氣…

不會太甜，柔軟又蓬鬆的口感，我們全家都蠻喜歡的~

 
另外一款香蕉戚風。

看得出香蕉的纖維哦~

比起伯爵紅茶，這款香蕉的口感更紮實一些。

還可以吃到香蕉的果肉哩~
 

我特地問薇安為什麼會想要在網路上販售手工戚風蛋糕呢？

薇安說，一開始只是單純的喜歡日式戚風單純的味道及膨鬆柔軟的質地，
最重要的一點是，因為戚風本身少油少糖的健康概念，正是現代人所需要的，
加上薇安一直都很愛做點心，畢業後，也待過了幾家蛋糕店，
看到雖然做出來甜點非常漂亮，看起來很好吃，但是，其實裡面添加了
許多色素、香精，以及為了保存，可以放的比較久的東西 …

而薇安真正想做的是，外表樸實，但卻健康美味的戚風蛋糕~
在朋友們的支持、家人對戚風蛋糕的喜愛之下， 
薇安的日式戚風正式開張！

喜歡戚風蛋糕的朋友，不妨試試薇安的日式戚風，相信不會讓你們失望^_^

參考：
薇安的賣場

Tags: 戚風蛋糕, 試吃