我跟手工餅乾特別有緣，這次受邀試吃「HER創意甜點工作室」的產品，包括三款手工小餅乾、布朗尼、二款起士蛋糕、天使布丁和白巧克力奶酪。因為品項不少，所以分了兩次宅寄過來，也讓我有較長的時間可以慢慢品嚐。不過我倒是不擔心吃不完的問題，因為我家有隻大螞蟻→我爸！
這是裝布朗尼和蛋糕類的盒子，繫上閃亮的緞帶整體很好看，也很適合送禮。
布朗尼($360)
一整盒沉甸甸的布朗尼蛋糕，是濃濃的巧克力和核桃的組合。布朗尼比起一般蛋糕口感更紮實，口味更濃郁，單吃有時候會覺得有點乾，在一般美式餐廳普遍的吃法是溫熱的布朗尼加一球香草冰淇淋，讓冰淇淋在布朗尼上面溶化，搭配著一起吃，真的是美妙的滋味啊~
我也如法炮製，去便利商店買了一盒香草冰淇淋，把布朗尼放進微波爐稍微熱一下，加上冰淇淋，冷熱的口感在口中交替併發著，果然好好吃喔！！
手工餅乾有三款，分別是：伯爵茶、黑糖燕麥脆餅、巧克力鑽石餅。
每一包都有詳細的成分說明。
伯爵茶餅乾($100)
充滿優雅的佛手柑香氣，讓人無法抵擋。我喜歡這種簡單的美味。
黑糖燕麥脆餅($100)
吃得到葡萄乾、燕麥和玉米片，比起其他兩款稍微甜了點，很適合泡杯茶來搭。
巧克力鑽石餅($120)
使用比利時的becolade 71%的巧克力，味道濃郁但不會太甜，外型、口感都有特色的一款餅乾。
伯爵茶乳酪(特價$320)
一樣是充滿迷人的佛手柑香氣，喜歡喝伯爵茶的人也會喜歡這款乳酪蛋糕。
大理石乳酪(特價$280)
71%比利時巧克力+酒漬葡萄乾的巧妙組合。這兩款乳酪蛋糕都不會太甜，家人也都蠻喜歡的。
手工焦糖天使布丁($60)
做過布丁的人就知道布丁超級費工，以低溫慢焙的方式製作，需要長時間的烘烤(我看起碼一小時)，所以布丁很難賺啊！我喜歡這種玻璃瓶，很有質感。
布丁口感滑嫩，焦糖的部分蠻甜的，適合嗜甜的人~
以後要去朋友家作客，又多了一項伴手禮的選擇了:D
HER創意甜點工作室網站：http://her-creative-pastry.blogspot.com/
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那個伯爵茶乳酪的顏色真漂亮呢！
我也很喜歡吃裝在玻璃瓶裡的布丁，感覺就是特別香^^
原來布朗尼也可以搭著冰淇淋吃唷！又多學到一樣嚕^^
伯爵茶乳酪和大理石乳酪看起來都好棒哦
下次要買來試試^^
真想當你的家人…..
不過如果真的是….
那我的體重應該會持續上揚吧!!!
說真的，我想要那罐子，很漂亮一個。
看完你的格子連上他們的部落格,發現布丁長得不太一樣耶！你吃到的是焦糖在底層的，但網站上的是焦糖漿在上層的？是同一款嗎？不過看起來他們家布丁是比較凝固狀的Caramel Custard，我比較喜歡吃Creme Brulee哩!
Sunshiny:
伯爵茶乳酪很清香，也不會太甜，我覺得送人自用兩相宜啦！
布丁吃完玻璃瓶還可以留著唷！
meiko﹔
對啊，不會太甜，而且都已經切好，很方便食用！
柏祺﹔
呵呵，甜點多吃點，那正餐就要少吃一點囉！
火星﹔
恩恩，玻璃瓶感覺真的不太一樣。
你做的奶酪看起來很好吃的樣子耶~
米兒﹔
可能是拍照角度的關係，其實上層也有焦糖，
口味真的是看個人喜好呀，我就比較偏好Caramel Custard，
HER的布丁有點介於兩者之間，很滑嫩~
這真的是太超過了
這大概是近五十篇文章當中對我而言最有誘惑力的一篇
每一個都看起來超好吃的
真的是
「每……一…..個」
這真的是太超過了
（激動）
其實布丁不難做，但是要做的好吃不容易
做過幾次還在在加油中~
Ray:
我知道你很想衝到我家，
但是抱歉，都吃完了…
Jo:
我有陣子很愛做布丁，但是煮焦糖常常失敗!
不過鄰居的小朋友還蠻捧場的，哈~