好多年沒到東一排骨內用，一進門，熟悉的感覺又回來了，真的是數十年如一日的裝潢風格，很有東一的特色。
一進門先點餐結帳再找位子坐，地方不小，食客不少，熱心的店員會幫忙找空位，再不行，會帶著上一個小閣樓，總之不用擔心沒位子坐。
我們三個人點了排骨麵和排骨飯，都不加肉燥。
原來還有提供飲料和甜點，還真沒在東一點過這些。
塔塔的排骨麵先來了。東一排骨麵的湯頭算不錯的。
排骨另外裝盤，很豪邁的只切成三塊。
排骨蠻厚實的，搭配的蘿蔔乾和小黃瓜我都喜歡，再加幾匙辣醬更開胃。
排骨飯有附湯，筍子加白木耳，夠熱。
排骨飯的飯和配菜，白飯差強人意。配菜清爽。
東一排骨總店
地址：台北市中正區延平南路61號2樓
電話：02 2381 1487
營業：10:00–20:00 (週一休息)
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