我一直以為我寫過東一排骨總店耶，找了一下竟然沒有! 總之上次去店裡吃排骨飯應該是15年前的事了! 當時被派駐到站前三越附近的客戶端駐點，和同事也吃遍週遭的店，東一排骨算是要走比較遠的，所以沒有很常去。聽說現在還是跟當時一樣，內裝走華麗復古風。
飯友要去東一排骨外帶回來吃，也順便幫我買，我要一份排骨麵($160)。後來想想，湯湯水水的東西還是內用比較方便，外帶應該選排骨飯才對!
這碗麵加上湯頗有重量，感謝同事~
湯和麵分開包，排骨另外裝盒。把麵和湯倒進紙碗裡，開吃。
炸排骨有切，附小黃瓜和辣蘿蔔，降低一點油膩感。排骨含油量頗高，我喜歡再乾爽一點的。
湯麵不錯吃，我喝了不少湯，後來隱約有點吃了味精的不舒服反應，還好沒有持續太久。
老店果然久久回味一次可以了。
好久沒點手搖飲，這天喝柚后，我點無糖的灼香紅茶。
東一排骨總店
地址：台北市中正區延平南路61號2樓
電話：02 2381 1487
營業：10:00–20:00 (週一休息)
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[…] 好多年沒到東一排骨內用，一進門，熟悉的感覺又回來了，真的是數十年如一日的裝潢風格，很有東一的特色。 […]