休了一天假去北美館看塩田千春的展覽，在心靈感受到巨大衝擊之後，中午想輕鬆的吃頓飯，跟雪豆，橘媽約在新光三越南西店8F的欣葉，沒料到這天是週年慶的第一天，好久沒感受過萬頭鑽洞的週年慶了！
疫情趨緩之後，飲食的限制也放寬了，一家人終於不用隔著板子用餐，欣葉平日的生意真不錯，還好我們蠻早到，安排到窗邊的位子，採光很好，可以輕鬆自在的閒聊，真的很棒~
入座先點了菊花茶，其實我們很少點菊花茶，味道偏淡。
看完菜單三個人討論了一陣，點了紅蟳米糕、煎豬肝、麻油腰子、煎蘿蔔糕、樹子蒸魚、金瓜米粉(後來沒上就取消了)、杏仁豆腐、杏仁茶。分量挺多的，還好金瓜米粉沒來。
麻油腰子。原本小姐推薦我們點雙腰(雞佛+腰子)，但我們都不太敢吃雞佛，所以點了腰子，很軟嫩。
紅蟳米糕，賣相很不錯，米糕也軟軟的好入口。已經是吃蟹的季節了耶，想衝萬里大啖螃蟹了啦~
豬肝太熟就會老，不好咬，這個我們都知道，但是，這次的豬肝超過我們能接受的程度，還是麻煩師傅再幫我們弄熟一點。第二次上桌真的就是稍微熟一點，但不老，這個尺度不好拿捏，師傅辛苦了~
樹子蒸魚，這個魚蠻像圜鱈的。
煎蘿蔔糕，吃得到蘿蔔絲，沾點生辣椒醬油很對味。
必點的杏仁豆腐，豆腐一樣很軟Q。
杏仁茶，配一根油條，滿滿古早味。
招待的花生麻糬，一人一顆。最後有打包紅蟳米糕。
雖然新的餐廳很多，我們也愛嘗鮮，有些老味道還是讓人想久久回味一次，欣葉就是其中之一。
欣葉台菜
地址：台北市南京西路12號新光三越南西店1館8樓
電話：02 2523 6757
營業：11:00–15:00, 17:00–21:30
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