『布里歐麵包(Brioche)為法式經典奶油麵包之一,香軟的麵包體含30%以上之嚴選進口奶油以及雞蛋和牛奶,口感介於蛋糕與麵包之間,散發濃濃奶油與牛奶香氣,適合搭配果醬一同食用。』來自官方的文字介紹。
其實布里歐麵包的成分和可頌很類似,都含有大量奶油,只是作法不一樣,吃起來也不覺得很油,口感有點像吐司,又有點像蛋糕,鬆鬆軟軟的,奶香味濃郁,吃完一片意猶未盡還想再拿一片….
麗緻坊的布里歐麵包有四種口味,單吃就很棒,不太需要再搭果醬。當然,如果想要有更豐富的口味變化,也是可以搭配各種不同的果醬。
布里歐吐司 $120
小茅屋 $60
布里歐吐司和小茅屋都是不加餡料的原味。
吐司吃起來很鬆軟,如果切片之後回烤,會帶有另外一種酥脆的口感也很好吃!
蜜汁葡萄 $90
加了葡萄乾,多了股酸甜滋味的點綴,也增添不同口感。
什錦布里歐塔 $180
這個加了許多果乾的布里歐塔讓人印象深刻! 比起布里歐吐司又更接近蛋糕一些,造型華麗大方,好看又好吃,是我會想買來送朋友的一款麵包喔~
配合10/2~10/21大葉高島屋的週年慶,麗緻坊的特惠活動是,每週六有乳酪起司蛋糕+美式咖啡特價$140元的活動(原價$170)。如果去高島屋血拼,不妨順道去B1挑幾款麵包蛋糕帶回家品嘗^^
麗緻坊各分店資訊
亞都麗緻大飯店 1F
電話:02-25985558
地址:台北市中山區民權東路二段41號1樓
營業時間:08:00~22:00
遠東百貨寶慶店 B1
電話:02-23883398
地址:台北市中正區寶慶路32號B1
營業時間:平日 11:00~22:00 週五、六 11:00~22:30
大葉高島屋百貨 B1
電話:02-28381616
地址:台北市士林區忠誠路二段55號B1
營業時間:平日 11:00~21:30 例假日前夕 11:00~22:00
台中亞緻大飯店 1F
電話:04-37003828
地址:台中市西區英才路532號1樓
營業時間:8:30~22:00
有話想說...