橘子也有部落格

大家對依蕾特的布丁和各式口味的奶酪都不陌生吧~
儘管依蕾特已經這麼受歡迎，每年還是會推出新產品維持新鮮感。
今年我以為又是新口味的奶酪，沒想到，竟然是烘焙製品– 典藏塔!
光看DM和介紹就覺得好好吃的樣子，馬上一口答應試吃~

為了維持塔皮的酥脆和內餡的冰涼口感，在包裝上煞費苦心啊~
密封的保麗龍盒子裡放了六個典藏塔和兩包保冷劑，非常密合，運送過程中仍然能保持典藏塔的完整外觀。如果不拆封，可以保冰八小時喔~ 外層再用一個紙箱裝起來。

從盒子裡拿出來先放入冷凍庫存放，要吃之前，拿到室溫退冰一下，
大約5~10分鐘之後再吃，是最好的時機。

三種口味分別是：焦糖、可可及檸檬。水滴形狀很少見。

先試可可口味。

拿刀子切的時候就可以感受到塔皮的硬度，吃起來果然很酥脆，不會軟趴趴的。
冰冰的內餡，有點像冰淇淋呢~ 老實說，比想像中好吃，連K也說，不錯吃。
這對不愛吃甜食的他來說，已經是很正面的評價了XD

再來是檸檬典藏塔。

檸檬內餡微酸清爽，夾層中還有甜漬鳳梨，很適合夏天。
問橘爸想吃哪一種，嗜甜的他竟然選了檸檬口味，還真出乎我意料啊~

焦糖典藏塔，表層充滿焦糖的香味，內餡調和法國頂級鮮奶油，口感滑順，最下層還有甜滋滋的太妃糖，
三款之中，最得我心~

一盒六入訂價$270，訂購滿$10,000 享免運費優惠~

更多資訊：依蕾特官網

Tags: 依蕾特, 典藏塔, 試吃