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建宏牛肉麵（總店）
地址：台北市萬華區洛陽街67號
電話：02-2371-2388
營業：24小時

上一次來吃建宏牛肉麵，還沒有店面，只能坐在騎樓，環境的確不是太好。
但是很夯喔，半夜去吃還是好多人哦~ 24小時營業的牛肉麵店，也算台灣的奇景了吧!

後來陸續有了店面，印象中，原本總店的地點是小吳牛肉麵，現在也變成建宏的版圖了~

與現在動輒上百元、數百元的牛肉麵相較之下，建宏的價格真是便宜大碗，小碗70元起跳，
連大碗都只要90元，小菜也只要20元，難怪來客絡繹不絕!

先來兩盤小菜。

桌上的瓶瓶罐罐很多，有辣油、牛油、白醋、酸菜、大蒜… 待會麵上桌都可以自行加料。

辣牛油看起來好讚~

麵條有細麵和刀切麵兩種，可自由選擇。喜歡有嚼勁的就點刀切麵囉~ 是說他的細麵也不是真的很細就是。

剛上桌的牛肉麵，湯頭很清澈，才吃幾口我就覺得不夠味開始加牛油和辣油，果然整個香氣提振不少，口味也變得更濃郁，還真的不能少了牛油啊~

帶筋的牛腱肉吃起來有Q勁，不會乾柴，而且店家不手軟，放了好多塊牛肉~

什麼都漲的年代，想要吃便宜大碗的牛肉麵，建宏還是首選囉~

Tags: 牛肉麵, 西門町