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去聖米歇爾山前只要稍微做點功課，都會看到這家La mère Poulard omelette 的介紹，我們一到聖米歇爾山，看到第一家餐館就是鼎鼎大名的布拉媽媽。

買一日遊+午餐的同團遊客，被導遊帶到裡面一點的另一家餐館，其他的人跟著導遊進去修道院。逛完差不多也中午了，我們一直在天人交戰，要不要吃布拉媽媽的歐姆蛋捲呢？

千里迢迢來到這裡，為了不想有遺憾，我們還是進去了!

在一樓開放式廚房忙碌的廚師們~

使用大量蛋液，用大烤爐烘出來的歐姆蛋~

一樓滿座，我們被帶上二樓。

原本計劃點一份Omelette和一份petit(小份)套餐，沒想到，petit 是兒童餐大人不能點，而25歐的Omelette已停售! 而且每個人一定要點一份套餐，無法share …. 所以我們最後改點當日特餐(35歐)和45歐套餐(這個套餐才有Omelette)，加上一瓶水，這餐花了近90歐啊~

這應該是我這輩子吃過最貴的Omelette了吧!!

各自的前菜。

特餐的主餐是魚，魚肉還不錯。

歐姆蛋捲乍看之下頗大…

歐姆蛋捲吃來有什麼感覺？蛋液打入很多空氣，所以整個很蓬鬆，很綿密，一到嘴裡就化掉了，沒有明顯的口感，導致吃完竟然覺得很空虛，有點食不知味…..

燉馬鈴薯。

甜點。

如果大家覺得來都來了一定要吃布拉媽媽，我不置可否，若只是想試試歐姆蛋捲，這山城裡還有其他的選擇。像我們一日遊可加選的午餐(一人加20歐)就是去另一家餐館，現在看起來，這20歐真是便宜啊~

附上貼在大門口的菜單給大夥參考。

虛線框起來的部分，就是不供應的歐姆蛋 >.<

吃完午餐，也差不多該準備集合，踏上歸途。

最後再看一眼聖米歇爾山~

中途一樣到休息站讓大夥透透氣、上個廁所。回程快到巴黎市中心時有點塞車，也大概花了將近五個小時。

這天光搭車就花了十小時，也算是難得的經歷，我想我不會忘記聖米歇爾山給我的感動，也不會忘記那盤空虛的歐姆蛋~

Tags: 法國, 聖米歇爾山