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黑肉麵
地址：台中市西區美村路一段462號
電話：(04)2372-5838
營業：11:00~20:00

從目覺咖啡離開後，直奔美村路的黑肉麵，聽說台中有幾家分店，在美村路的這間是本店喔!

黑肉麵，乍聽之下真的不知道是什麼東西啊？原來黑肉是老闆的外號啦~

店裡座位不多，大排長龍都是要外帶回去吃的。

賣的東西也很單純，黑肉麵就是招牌麵加上一塊炸排骨~

我們點了三碗黑肉麵、一碗排骨飯。原本想點三色丸湯，店家說，黑肉麵裡頭就有三色丸子，建議我們改點蒸蛋湯，從善如流囉~

用大骨熬成的湯頭不錯，麵條用的是油麵，口感比較軟。

排骨不是直接放進湯麵中，而是另外用盤子裝。

排骨的麵衣很薄，炸得香酥，肉汁都被包覆在內，一咬開，香氣四溢，一點都不會乾乾的，我吃完整碗湯麵加上這塊諾大的炸排骨，都快撐死了~

旁邊的一小搓泡菜也很好吃哩!

蒸蛋湯($35)，其實就是蒸蛋啦~裡頭放了不少料。

空心菜($30)，中部的空心菜真的好好吃喔，又細又嫩，好想再來一盤!

排骨飯($70)，一樣的排骨，只是把湯麵換成飯^^

還不到晚上六點半吧，聽到店家大喊，麵沒了，接著又說，空心菜沒了、蒸蛋湯沒了，生意也太好了吧! 還好我們早點到，想吃的都有點到!

吃完黑肉麵，再買幾杯老賴紅茶還有中山路的洪瑞珍三明治，才心滿意足的踏上歸途。

謝謝小瑜安排這麼充實的台中一日遊，還有辛苦開了一天車的K、以及幫忙導航的小羅，讓人期待下次的出遊:D

Tags: 台中, 黑肉麵