波波先生手作坊的主理人
是一個熱愛甜點與美食的男生
他主張「吃甜點是另一個胃」—即使吃飽了,還是要來份甜點!
為了讓更多人享受到他對於甜點與美食的熱情
波波先生手作坊就這樣誕生了~
在波波先生手作坊的官網看到這段文字,讓我想要吃吃看波波先生的乳酪蛋糕!
很快就收到波波先生手作坊的經典重乳酪蛋糕~
裡面放了貼心的小叮嚀,最佳賞味期限是四天。
我喜歡這樣簡簡單單,非常純粹的乳酪蛋糕。
從冰箱冷藏室拿出來,不會硬梆梆的很好切喔,
不過因為乳酪本身特性、又完全不添加麵粉的關係,
波波先生建議以熱刀分切,每一刀都要擦乾淨再切,切出來才會平滑漂亮。
我太懶了,沒熱刀直接就切了,反正是自己要吃的,不用要求太多XD
採用80%以上澳洲進口cream cheese和美國進口酸奶油、
新鮮土雞蛋、酥脆消化餅。
口感很綿密,吃了一整塊都不覺得膩!
而且平常我不太喜歡吃底層的消化餅,竟然也一併吃掉了:P
如果不是要拿來當生日蛋糕,可以請波波先生幫忙先切好喔,
8吋可以12切,6吋可以8切,這個服務真貼心~
對波波先生的乳酪蛋糕有興趣嗎?
6吋嚐鮮價 $330
8吋嚐鮮價 $450
看起來很好吃耶~ ^^
還不錯,可以放心吃吃看~
Dear橘子您好,
看到您的肯定,我們感到非常開心!也謝謝您的心得與感想~~
對於不足的地方,我們也會力求改進!!!
再次萬分感謝您的肯定~謝謝您!
另外,向您徵詢是否願意提供我們您的食記做為日後之連結?
謝謝您!
祝您 平安、順心
波波先生手作坊
連結沒問題,繼續努力喔^^
[…] 吃甜點是大大不應該~原本已經想回絕波波先生了 但又碰巧看到小橘這篇文章,我忍不住心癢了起來~ […]