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鍋饕精緻涮涮鍋
地址：台北市中山區大直街13號
電話：(02)8509-1668

自從內湖線捷運通車之後，要去大直、內湖、東湖地區覓食方便多了，
大直美麗華、內湖日湖百貨也都有捷運站緊鄰著，
難怪業績大幅度成長~ 真的是熬出頭啦！

大直站一出來就是大直街，大直街也有好多好吃的，像是出口旁邊的大直小館、
大直街上的彰化肉丸、繼續往裡頭走的佳佳牛排、兄弟麵館、水餃之家、義麵坊..

這天應Wisely之邀，我和K來到大直街上的鍋饕涮涮鍋，
臨行前我先上他們官方部落格參觀過，對一整個倉庫的安格斯牛肉印象深刻！

正值晚餐時刻，店裡人聲鼎沸，來客都是附近的居民為主，
捷運通了，以後應該會多些外來客吧！

沾醬自取。

鍋底有多種選擇，我們都選原味高湯，這樣才能吃出牛肉的原味。
點了牛肉、豬肉和海鮮，菜盤的份量不少，種類會定期調整，
所以不一定每次會吃到同樣的菜色。如果有特別想吃的，可以另外加點，一律20元。
我覺得很特別的是紅棗、蓮子、紫色的芋頭番薯、杏鮑菇、菱角、自製花枝丸。
南瓜很甜耶，可惜兩位男士都不愛。

另外加點的火鍋料-起士丸子，一咬開，起士緩緩流出，好誘人哦~
還有一種香菇貢丸我就不是很喜歡，豬肉味有點重。

重點還是牛肉，第一次看到涮涮鍋店供應紅酒牛肉。

紅酒很入味，涮完入口還帶著紅酒香！

黃金六兩肉就是松阪豬肉啦~ 每一頭豬只有兩片頰肉，所以稱為黃金六兩。
肉質有彈性，QQ嫩嫩的， 黃金六兩豬肉鍋是350元。

草蝦非常新鮮，問剝殼的K就知道了！完全不必沾醬，肉質甘甜~

三鮮鍋(300元)的海鮮都蠻新鮮的。

有好幾種鍋都特價供應，像是紅酒牛肉鍋特價280元、神戶牛肉鍋340元…
真的都還蠻平價的耶~

菜單上註明了使用的是美國CAB安格斯黑牛，也強調無添加化學人工味精。

名片上有詳細的營業時間和簡單的地圖，
離捷運內湖線大直站1號出口非常近！

整桌滿滿的菜，我最後的附餐冬粉都吃不下了！Wisely的滷肉飯份量也不少~

門口還有個大大的安格斯牛肉專賣店的招牌哦~

以後要到大直真的方便很多，那就繼續努力開發這一帶的美食吧~

Wisely也有寫：【食記】台北．鍋饕精緻涮涮鍋(捷運內湖線大直站1號出口)

Tags: 內湖捷運, 大直, 涮涮鍋