橘子也有部落格

收到新光三越寄來的WARAKU堂雙層莓果甜點呈現冷凍狀態，
因為先前的經驗知道冷凍是為了長時間保存，但是要吃的時候還是得退冰口感才會好。
所以先放在冰箱冷藏個一天才拿出來。

從新光三越網站上得知：
WARAKU堂創始於1973年，起初專門販售日式甜點，
於2003年起開始網羅日本北海道知名物產統一販售，
此次推出的蛋糕更榮獲2008年北海道加工食品競賽最優秀賞。

包裝很仔細，重重保護之下，蛋糕經歷從北海道漂洋過海以及寄送過程，還是很完整。

以奶油起士為蛋糕本體，第一層為北海道鮮奶油加入覆盆子果醬調和，
第二層使用放牧雞蛋做成之草莓布丁。

蛋糕大小：直徑12 cm x高4 cm

蛋糕底部有詳細的成分介紹，冷凍可保存三個月，但一旦解凍，必須在一天內吃完。
這個北海道蛋糕在新光三越超市和網站的售價都是$999。

解凍之後果然很好切，切的時候有種在切冰淇淋的錯覺~

周圍這一圈是草莓布丁喔~

口感非常綿密，幾乎入口即化，上層的覆盆子果醬有點酸酸甜甜的，下層果然像在吃冰淇淋一樣。
我竟然一口氣吃掉1/4 😛

雙層苺果蛋糕哪裡買？
新光三越網路購物 及 全省新光三越超市。販售數量依現場各店為準，數量有限，售完為止。

這不是廣告詞喔，記得我上回也是試吃某款北海道蛋糕，
試吃文剛貼出來，三越的窗口就跟我說已經賣完了XD

Tags: WARAKU堂, 北海道蛋糕, 新光三越