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從格蘭利威 談我心中的單一無二

格蘭利威

《飲酒過量,有害健康》

年前受邀參與格蘭利威品酒會活動,這是我第二次參加威士忌的品酒會,
除了累積更多威士忌的相關知識外,我也思索著,單一無二,這個格蘭利威所強調的精神,
是否能在生活中的其他地方以不同形式存在著。

格蘭利威的單一無二,來自於這兩百年來,始終堅持最簡單的釀酒原則,
在威士忌達人Steven的引領下,讓我們知道在氣候寒冷的蘇格蘭斯佩塞高地,
這是件多麼不容易的事!
其實,往往越簡單的事物所聚集的能量、產生的共鳴反而最大。


格蘭利威
一進門就能看見這台威士忌試飲機。

格蘭利威
格蘭利威全台首座威士忌試飲機,目前放置在仁愛路四段的Whisky Gallery,
未來將採全省定期巡迴展出模式,讓各地民眾能方便來體驗這台獨特的試飲機。
據說下一站可能會是台中。

格蘭利威
主辦單位的細心,從小小的menu就能看得出來。發現了嗎?
每份菜單都印上受邀者的名字呢。讓我們有種被重視的感覺。

格蘭利威
我們就在這長桌上,跟著Steven 慢慢品嘗12年、15年、18年及21年份的
格蘭利威單一純麥威士忌。

格蘭利威
四種年份的威士忌各有其特色,比起初次品嘗,我這次更能從容體會每次入口的香氣與餘味,
並感受每款帶給我的不同口感,其中我最喜歡的是21年份的,非常溫順的口感,
夾雜著水果、葡萄乾和原木的味道,達到一種平衡的境界,讓我喝完又忍不住要了一些。

格蘭利威
記憶中讓我魂縈夢牽的滋味,不是任何一場豪華的饗宴,也不是昂貴食材堆砌起來的大餐,
而可能只是巷子口數十年如一日,三十年都維持一貫口味的滷肉飯,
或是媽媽熬煮的那碗白粥,清淡卻百吃不膩。越是單純的味道,越經得起時間的考驗。
在這個訊息萬變的時代,什麼都要求新求變,某些堅持,就更難能可貴了。

旅行我向來不喜歡跟團,與其重複著大家都一樣的路線,
我更想創造出屬於我自己,單一無二的旅程。

寫部落格亦若是,如果我累積一點點部落格的成績,
代表我付出的心力、犧牲的睡眠時間,有了回報。
有人問我,要怎麼樣可以成為知名的部落客,或是某個領域的達人?我想,就是堅持下去吧!

風格的養成,絕非一蹴可及,我會以格蘭利威堅持了兩百年的單一無二精神,來勉勵自己,
讓自己也成為,那顆不可被取代的橘子。

有話想說...

10 Responses to “從格蘭利威 談我心中的單一無二”

  1. 醉愛黑色表示:

    格蘭利威獨特的味道我也很喜歡~

  2. 簡小真表示:

    說得太棒了!!你是獨一無二的小橘子。
    想不到我每天必看的blog原來是你犧牲睡眠所換來的.
    看來你快變成旅遊達人啦! 加油 橘子同學^^

  3. 柏祺表示:

    怎麼感覺你慢慢向學者的領域前進啊…..

  4. kawli表示:

    關鍵字用的不錯,效果有出來~~
    妳自己google仍不是第一嗎?

  5. 花蓮縣長表示:

    格蘭利威獨特的味道我很喜歡!!

  6. isalin表示:

    那晚橘子在品酩時
    Isa剛好也在那用餐喲~~~

  7. Orange表示:

    醉愛黑色:
    真的頗獨特,我喜歡老一點的那款~

    簡小真:
    呵呵,謝謝妳的鼓勵~ 這樣我才有動力嘛~
    旅遊達人喔,還差的遠哩,
    沒辦法,假不夠多啦,沒辦法跑太遠:P

    柏祺:
    挖,有這麼嚴肅嗎??

    kawli:
    真的不是耶,不知道你怎麼查的?

    花蓮縣長:
    適合細細品飲~

    isalin:
    什麼! 這麼巧!!
    呵呵,我看到你的文章了!

  8. 搖滾雙魚表示:

    單一無二不可被取代的橘子ㄟ
    呵呵
    有熱血的感覺喔
    加油啊

  9. Orange表示:

    搖滾雙魚:
    呵,難得寫這麼嚴肅的東西,
    希望不要嚇到大家~

  10. […] 之前寫過一篇文章提到參加格蘭利威的品酒會,最近格蘭利威的網站推出,有不少好康的活動, 提供大家參考一下。 […]

留個言吧。

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