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收到新東陽火雞大餐的邀約時，因為沒有特別喜歡吃火雞，有點猶豫，而後得知幾位好友會出席，才放心的答應了。結果一到現場，遇到更多認識的朋友，整個很歡樂~

以美國來說，吃火雞通常是感恩節或聖誕節的傳統，一些飯店在11、12月順勢推出火雞大餐，只是我沒想到，新東陽的火雞套餐組合已經有十餘年的歷史，套餐組合的內容，每年都會有新的變化，來看看今年豐盛的套餐吧！

火雞超值全餐，除了一隻約3.5~4.5公斤的火雞之外，還搭配蘋果塔、烤餅組、美粒果柳橙汁、五味沾醬、餐具，和一副撲克牌，讓顧客可以邊吃邊玩撲克牌，想的還真周到。

現場請來一位充滿濃濃廣東腔的阿威師傅，展現他片火雞的精湛功夫。這位師傅正是偶像劇「無敵珊寶妹」裡頭胡珊寶的替身喔，應該說是替手吧，劇中胡珊寶切燒臘的手，其實就是阿威師傅的手啊~

馬上來看阿威師傅示範怎樣片火雞肉。先把翅膀前段切下，再片胸肉，片的時候注意每片肉都要帶點皮，這樣不僅好看，口感也比較不乾澀。瞧，不一會兒功夫，整隻雞就片成功了! 跟片烤鴨簡直如出一轍~

接著由商品課課長來示範雞肉捲餅。墨西哥烤餅可以先用電鍋蒸過，熱熱的比較好吃。在烤餅上頭依序放上蘿蔓生菜、美乃滋、洋蔥絲、小黃瓜，澆上五味醬，放上雞肉，捲起來用牙籤固定住就行了!

雞肉捲餅的切面。跟蔬菜一起搭配著吃，感覺很清爽，吃完也很有飽足感。想要放什麼蔬菜水果，都可以依照個人喜好來調整，比方搭配蘋果也是不錯的選擇。

一般吃蘋果派都是剛出爐熱呼呼的，這個蘋果塔雖然是冷的，吃起來倒是比預期好。如果家裡有烤箱，或許熱一下會更好吃。

如果人夠多，可以選擇超值全餐($2468)，是一整隻的火雞，如果小家庭，那就選有一隻火雞腿的家庭套餐($988)。價格比起許多大飯店，實惠許多。

詳細訂購資訊：新東陽官網 

Tags: 新東陽, 火雞