我蠻常參加這種potluck(每人帶一道菜)形式的聚餐,
所以對於要帶什麼菜或點心這種事情還算有經驗,
如果沒時間自己動手做或是嫌麻煩懶得弄,
許多百貨公司的超市都有不錯的熟食供選擇。
我買過微風的德國豬腳、爭鮮的握壽司組合、
肯德基的紐澳良雞翅、福德涼麵、各式甜點、紅酒不等..
這次受前同事之邀到他家聚聚,我想了一下,
決定自己動手弄簡單的凱撒沙拉,冰箱裡有COSTCO買的凱撒醬,
我只要去買蘿美生菜、起士絲、培根和麵包丁就好了。(以下圖多)
蘿美生菜這種進口蔬菜,還是去大型超市比較不會撲空。
地緣的關係,我選擇了SOGO復興館的City’s Super,
果然菜色很齊全,一包包適量的蘿美生菜,
讓人免去買太多吃不完的煩惱。
估算一下人數,我買了三包。
培根只是點綴用,不需要太多,
但是我看找了一下,至少都要買一包好幾片,沒得選只好買了。
麵包丁我找到一小包蒜味麵包丁應該夠用。
起士在粉狀和絲狀兩種之間選擇,粉狀可能只能聞到香味吃不出來,
所以我選了起士絲。
中午的聚餐,我早上才開始動手處理。
先拿出三片培根,去掉白色油脂部分,切成丁,
用平底鍋煎到酥脆,起鍋瀝油待用;
再把蘿美生菜從冰箱裡拿出來,
用飲用水一片片洗淨,稍微泡一下冰水再瀝乾,
直接撕成方便食用的大小放進玻璃大碗中,
淋上凱撒醬,拌勻之後灑上起士絲。
等到要開動前,再把培根和麵包丁放下去,才能保持鬆脆。
其實正統的凱撒沙拉是連醬都要自己調,
因為家裡有現成的,我就稍微偷懶一下。
一直到吃完我都沒發現我忘了放麵包丁XD
聚餐現場食物超多,有些我也搞不清楚是誰貢獻的,
就不一一寫出來了。
Vic買的田中家小泡芙,一盒有9個他竟然買了6盒!
有許多口味,我吃了一個草莓的還不錯。
不知道誰買的三峽金牛角,也是買了三大盒!
我帶了3個回家。
Rebecca買的胚芽蛋糕,不會太甜,很有健康概念。
各式零嘴肉乾糖果。
主人準備的炒米粉,份量十足。
Nike帶來的Pizza。
Andy買爭鮮的迴轉壽司,看起來很漂亮的一道。
Jack自製的紅燒獅子頭,特別受歡迎~
Jorge帶來自家賣的烤鴨,我吃過N遍還是覺得好吃!
因為詢問者眾,特地去問了Jorge關於他家的烤鴨店~
店名: 真好味烤鴨莊
電話 : (02)-29362535
地址 : 台北市文山區木新路三段108號
主人準備的德國香腸,有兩種口味。
主人準備的玉米排骨湯,很清甜。
Carlyle帶來的甜不辣,他說是城中市場裡頭很有名的一家店買的。
主人準備的德國豬腳,看來主人準備了不少食物都很棒!
Bryan帶來林口有名的胡椒餅,咬開還在冒煙耶~
吃得好飽,大家坐下來聊天吃水果吃甜點~
小朋友都在房間裡打電腦或是玩芭比娃娃。
謝謝Vincent和May的邀請,讓我們度過一個輕鬆愉快的週末下午!
這種蘿美跟一般超市看到的省產蘿美(大陸妹)又不一樣,
我一開始還想說大陸妹不是很好買嗎?:p
Jorge帶來自家賣的烤鴨看起來不賴
請問是在哪賣~
我比較在看零食跟泡芙耶
我看我應該跟小朋友一起打電動才對
(泣)
這種聚會看起來不錯呢.
可惜我工作環境不會有這種活動…:P
你好,
請問你朋友開的烤鴨店在哪兒?
謝謝!
昨天才去Costco熟食區買凱薩沙拉,覺得那裡的沙拉醬好好吃~~
好像一整罐的會比較酸?
好多美食呢!這樣的Party真的很好玩耶!
親愛的部落主您好
很抱歉打擾到您
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Jorge家的烤鴨不錯吃,算是幸運之前在CHT吃過一次,ㄏㄏ,真是不錯的活動,一次可以吃到不同口味的美食又可聯絡大家彼此的感情,真棒….
Jorge家的烤鴨我去問來了:
Tele : (02)-29362535
Name : 真好味烤鴨莊
Address : 台北市文山區木新路三段108號
阿~~好豐盛喔~不會有人帶到一樣的嗎?
kovis:
而且價格差很多~
我買三包就將近150元了吧!
Ray:
零食啊肉乾啊都不錯吃啊,
除了電動,你也可以陪小女生玩芭比XD
柯南:
恩,你們不會去同事家玩嘛?
這還是我前同事呢,可見我們感情還算不錯!
Sunshiny:
costco買就更便宜了,不管是蘿美生菜或是沙拉醬!
不過沙拉醬我覺得比較鹹耶,不敢放太多!
花枝丸:
這就是跟Jorge一起做專案的好處啦!
他家的烤鴨真的不錯,網路上也頗多好評呢~
小馬:
很神奇吧,都沒有重複的菜耶^^
你好。Bread and 米粉 noodle look so good!!! it is always fun to get to gether with friends and family!! I am sure you had great time with companies and goood food!!
min:
こんばんは。
All the food is so delicious and I cherish the chance to get together with my friends! We really had fun in that afternoon!