昨天預告過了,週六要加班。
忙碌的時候,時間過得飛快,天色一下子暗了下來。
不到六點肚子餓了,不知道附近的店,晚上做不做生意?
索性走到遠企去,B2重新裝修過,還沒去那邊吃過飯。
時間還早,空位還蠻多的,要是平日中午可就一位難求。
繞了一圈,在拉麵和坦都印度料理之間拉鋸,
想吃印度咖哩,但是坦都套餐份量對我而言稍多,
又繞了一圈,人漸漸多了起來,
還是選了拉麵。
有很多種類,我挑金澤拉麵($170),細麵、筍乾、玉米、豆芽菜、叉燒肉,
看起來並不特別。
結帳方式有點不一樣,
先點你想吃的東西,店員開單子給你,
拿到統一的櫃檯結帳,再把單子交給店員,
等待號碼機跳到你的號碼即可取餐。
第一次去會有點搞不清楚狀況。
從透明的玻璃可以看到廚房的作業情況,
環境很乾淨整齊,廚師都有配戴口罩和頭套,
一位廚師負責煮麵,一位負責放配料,還有一位負責準備碗和豚骨高湯。
聽說大部份材料都是直接從日本進口,
力求將原味呈現在海外分店。
湯頭不錯,濃郁卻爽口,豆芽菜看得出來特別精細,可惜了我這個不吃豆芽的人。
自製的細麵嚼感不錯,但是有一小團麵沒煮開,是一大敗筆。
叉燒肉完整一大塊,油脂再多一點會更順口。
沒帶相機,就想像一下吧。
嘿~星期六我在遠企那拍萬聖節活動說..一直到5點多才離開咧..
說到遠企的b2..
自改裝之後, 試賣時間去吃了一次..對他們那種付款方式都快暈倒..
很不喜歡
所以沒有再去過第二次..
好久沒去遠企捏
這種結帳方式跟我上次
去香港某間購物中心一樣
我也是第一次搞不清楚的說
後來就知道拉還是喜歡原來的方式
比較方便
橘~
所以看來一番亭ㄉ拉麵還是很讚ㄉ~^^
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Cougar:
那天有萬聖節活動喔,我都沒注意呢…
人少的時候,那種方式還可以接受啦,
人一多要花很多時間就會有點煩。
小飛俠kobe:
我在泰國吃過一種方式是拿一張卡點東西就刷一下,
最後要走再憑卡看看要付多少錢,
這種方式也不錯。
Hank:
我沒吃過一番亭的拉麵,
每次去都點石鍋拌飯^^