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燒肉石松五十三次

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六人份的肉

每回聚餐提到要吃燒肉,內心其實有些抗拒,很怕燒肉味上身,久久揮之不去,洗頭洗澡之後,彷彿還可以嗅到一絲燒烤味..

但是在這麼嚴寒的夜裡,和一群朋友們圍著一起,不管是吃燒肉、麻辣鍋,或是薑母鴨,都能得到最佳袪寒之效,不只身體暖和喔,連心都是暖洋洋的!

石松燒肉,搬過一次家,之前在行天宮圖書館對面,現在搬到慶城公園旁邊,沒有搬很遠啦。搬家前跟前老闆吃過一次,好像都是老闆烤給我吃,哈哈,因為他的技術比較好,烤出來的肉就是比較好吃,不會太乾,口感極佳。他說,不要一直翻面,肉汁容易流失也容易烤太乾,這招要學起來。

這家燒肉好吃歸好吃,採單點的方式,比起吃到飽的單一價格,當然就貴了點。比方說,點兩人份的肉,通常吃完還意猶未盡(或是還沒吃飽),會想加點一次,如果再點個海鮮、蔬菜盤,加一加一個人大概七八百跑不掉。


這次去了七個人,先點六人份的肉(約2400元),烤完果然又加點一次,還點了鮭魚下巴、雞腿肉、綜合蔬菜、石鍋拌飯、綜合沙拉、韓式泡菜,算一算,平均一個人花費九百元,噢,扣掉啤酒應該沒這麼多啦。


蔬菜真的比肉難烤很多,明明已經快焦掉的南瓜,一咬,硬得要命,還沒熟透;高麗菜一大片,怎樣才算烤好了呢? 小姐說,軟了就可以了。總之,很難烤出賣相佳的蔬菜。我破例吃了烤洋蔥,竟然是甜的,還不錯吃哩。

服務不錯,不時為我們更換焦黑的鐵板。問她「五十三次」的由來,她也講解頗清楚。網站上是這樣寫的:在江戶時代,日本人經商或辦事,必須從東京走路到京都,須走五十三天,所以有五十三個驛站的名字。

雖然標榜無煙燒肉,全身還是難以避免,充滿著濃濃的燒肉味,看在好吃的份上,就認了吧。櫃台擺了許多日文的台灣簡介,我猜店裡應該有不少日本客。

【燒肉石松五十三次】
地址:北市南京東路三段303巷10號(捷運木柵線南京東路站,兄弟飯店後方)
電話:(02)2547-2322
營業: 17:00~23:00
網站:http://saya.com.tw/25472322

有話想說...

15 Responses to “燒肉石松五十三次”

  1. Hank 說:


    流口水囉~~~

  2. Ying Chou 說:

    呵呵!53次還有這典故唷!
    猛一看還以為妳們吃過53次了咧!@@
    蔬菜我也是覺得比肉難烤,
    不知怎樣才算是熟!^^
    我吃燒肉也是很怕油煙味,
    所以很少建議要吃燒肉!^^

  3. fast lane 說:

    區區270公裏竟然要走53天?開玩笑的吧!肯定是驛站的烤肉太美味,裹足不前勒。

  4. 小橘,這個好吃。
    幾年前我也和老公去吃過,
    真的很棒的一家燒肉 … …

    借我上週五的網摘喔 ^^

  5. nicole 說:

    當初SARS肆虐過後,很多人都暫時不敢外出吃飯
    我們家比較無所謂,就挑了那時候去石松五十三次吃
    周末中午只有我們一家七口,老闆就只忙招呼我們,吃起來很過癮哩

    烤肉要能真的全身而退的,目前我只碰到原燒而已,
    其他的多多少少都還會有一點
    小橘說得對,算是東西好吃的代價 :p

  6. 妮。 說:

    好吃好吃,
    那時公司在那裡都沒有吃到
    只有.吃到商業午餐..:P

  7. Orange 說:

    Hank:
    該不會害你吃更多宵夜吧?

    Ying Chou:
    我應該還沒有哪家餐廳吃了53次吧?!
    吃燒肉就要有無法全身而退的心理準備!!

    fast lane:
    這理由還蠻合理的!

    艾瑪:
    呵呵,我看過妳寫的那篇,
    美味的牛舌啊~

    nicole:
    真好啊,專屬服務喔!
    這種機會可不多見^^
    原燒真是挺神奇的,
    難怪我妹那麼愛去!

    妮:
    我之前在附近上班的時候也沒去吃過,
    反而換了工作後去過幾次,
    所以我現在努力把office周邊都吃過一回,
    應該沒有漏網之魚吧:P

  8. ycliao 說:

    我也以為吃了53次的燒肉XD

  9. ufosnow 說:

    所以我現在努力把office周邊都吃過一回,
    應該沒有漏網之魚吧:P

    哈哈,我发现大凡女性基本上有同样的性质

  10. Hank 說:

    橘~
    會ㄚ~消夜ㄉ量越來越大了~~都是妳啦~~>_

  11. Orange 說:

    YC:
    哈哈,那真的很猛欸,53次…
    我覺得可以超過10已經很厲害了,同一家店。

    ufosnow:
    真的嗎? 也是有人為了維持身材不敢吃太多呢~

    Hank:
    不要牽拖~~

  12. Hank 說:

    ㄚ~被發現了~~:P

  13. 部落格版主:

    您好!我是智邦生活館的編輯。智邦生活館首頁改版新推出編輯推薦-網摘精選單元。在網路上四處為網友們精挑細選好文章。今日拜讀此篇文章,欣賞其中的筆調和觀點,將其選為 2005年12月9日艾瑪美食生活頻道的網摘 (http://digest.url.com.tw/amarylliss/),與網友們分享。我們推薦如果造成你的不便,煩請回信告知。如需好文貼紙,請至 http://digest.url.com.tw/amarylliss/2005/10/post_259.php 謝謝您!

    敬祝 平安

    智邦生活館網摘頻道編輯 敬啟

  14. 明園日本料理 說:

    這家真的很好吃!
    口味很道地
    超棒!!!

  15. […] (懷孕初期)聽到前同事的聚餐要約在燒肉石松五十三次的時候,有點擔心,怕燒肉的油煙味太重,又怕那陣子對肉類興趣缺缺,後來想想,也好久沒去了(上次去是七年前!!–>七年前的食記),挑戰看看吧! […]

留個言吧。

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