復北店：北市復興北路340號 (tel:2517-3211)
復南店：北市復興南路一段144號 (tel:2776-5011)
第二次去吃川巴子，這次有六個人，原本只能點兩種鍋的(四人以下一鍋，八人以下兩鍋)，後來每個人多加30元多選另一種鍋。所以每個人是395+30+飲料錢+一成服務費約為480元。
我們選的是吃到飽(也可單點)，鍋底、火鍋料、小菜都是無限供應。三種鍋分別是香辣蟹鍋、十八香蝦鍋、山藥排骨鍋。我自己最喜歡香辣蟹鍋，把螃蟹啃完之後加入高湯，是一鍋兩吃的吃法。火鍋料跟一般火鍋差不多，該有的都有，小菜就精采了！口水雞、麻辣牛肚、茄子、麻餅、辣拌麵、上海蔥拌麵，都很好吃耶！我一直擔心這些小菜吃太多，等會兒火鍋都甭吃啦~~所以還是要適可而止。
非假日的晚上，復北店1F跟B1兩層樓幾乎客滿，復南店聽說生意更好，我想真的是蠻值得推薦的。
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新版網站很讚喔
Thanks!!
排版可能還會調整一下
目前都亂放:P
唉呀呀～這篇的第一名沒搶到…:P
CGS也搶得太兇了吧!!
呵…我不愛搶頭香~
但美食是一定要吃的!
找到妳家了~
^^~我現在好想吃麻餅配奶茶~^^
恭喜新站落成,這幾天在忙著照顧momo
比較少上來,聽到妳們在討論一些美食,口水都流出來了
Tina:
我也很愛那個麻餅，
但是為了戰鬥力，要忍住不能吃太多!!
Ming:
希望momo早日恢復食慾，恢復健康。
昨天跟同事去吃川巴子, 才七點半, 什麼鴨血, 金針菇, 同蒿….一堆東西都沒有了啦. 跟店長抱怨, 她還說星期一都常常這樣耶. 超怒~~~
喵喵:
真是誇張啊~~
應該要求店長打折!!
你們好~第一次來這邊留言，
不曉得去吃過復北店的人感覺他們的服務如何?
但以下是我個人的經歷:
因為網路的介紹，一個禮拜前就跟復北店訂了位，
時間是晚上6:00，也跟我朋友約好時間。
到了當天，復北店中午打來確認訂位，
說訂位時間是6:30，(心裡覺得疑惑，
以為是餐廳希望延後，因為覺得沒什麼大礙，
就跟餐廳回答沒問題，也因此跟朋友改了時間)。
等到當天晚上興致高昂前往餐廳，準時於6:30到達，
向櫃台一位上了年紀的先生確認，他卻說我們已經逾時，
並且已取消我們的訂位而讓給別人，
我跟他說是因為有一位先生來電告訴我，訂位時間是6:30，
他很疑惑的說，有先生打給你?
我告訴他我的手機還有來電顯示，
他看了號碼才承認應該是他們的，
但隨後又說會打電話只有他，他不可能跟我說6:30，
他一定是按時間表跟我確認時間，
這時，另外一位站在旁邊，有點上了年紀的女生，也加入陣容，
告訴我，他們不可能講錯時間之類的，
在他們的輪番解釋，時間不會講錯之類的時候，(態度強硬)
……(時間一分一秒過去）
我後來只告訴他們一句: 那現在怎麼辦?
他們才開始想解決辦法。
由於我們是6:30抵達，他告訴我們最快是7:40幫我們安排一桌，
我跟朋友特地從別的地方前來，實在很累，
最後我們不想浪費時間等候，只好跟對方說算了，
(雖然心裡很絕望，專程聞名而來)
等我們已經離開餐廳好一段路，突然接到餐廳那位先生打來，
告訴我們現在有臨時安插一個桌子出來，問我們要不要過去，
因為已經遠離了一段路，
而且心想回去還要看到他們的臉孔，實在…，就給他婉拒了。
後來，實在不死心，又約了一群朋友，
這次學聰明，改約去復興南路的川巴子，
這次覺得服務態度實在好太多了，用餐氣氛也很好，
菜色那更是不用講，真的很值得一吃，
朋友也說下次也要再帶朋友去，但是，絕對不會再去復興北路了…
以上，是我個人經驗，希望可以是大家選擇分店的參考囉 ^ ^
聽復北店的服務人員口音好像是大陸人？服務態度感覺較差。
Jeff:
因為我也一陣子沒去了，所以不太清楚哩。
9/13日公館新開幕一家川巴子.服務態度還不錯..還有打8折喔!~(打到9月30日)我去吃過2次了….說真的他們的鍋底味道比一班火鍋店來的特別
嗯!贊同minikico的看法!
公館新開幕的那家川巴子.服務態度超好.鍋底更是好的沒話說!
不訪建議各位去那吃吃看!就在”東南亞戲院”旁的巷子內!
嗯！川巴子口味果真名不虛傳，現在好康「到相報」，公館店也開張囉！（在東南亞戲院巷子內）而且服務態度不錯，也不需要排隊就可吃到，大家不妨瞧一瞧保證也不虛此行。
昨天跟女朋友去復興南路那家吃
超難吃…服務態度超差…連飲料都要算1成服務廢費..
吃了2個多小時肉只上一盤…豬.牛.羊總共才不到20片吧
跟服務生反應我们點的肉沒來…跟三個服務生說…都沒用
等到服務生來的時候卻跟我们說我们的用餐時間以經到了…可是我们點的肉都沒來
更可惡的是…麻餅一送上來裡面黑黑的…像是掉在地上的樣子…
跟服務生說..他竟然不為所動…還說我们不趁熱吃..什麼的…
總之…昨天去吃…簡直就是爛透了
復北店的川巴子 真是一個大爛店
我是今天12/17 去復北店的川巴子,我遭遇到的是相當離譜的事 下午大約1:00 我帶著媽媽和弟妹一起去用餐慶生,我們一共點了2鍋 一開始用餐是還好 我們點了一些冷盤和火鍋料,冷盤是來的比較快 但是…………………….. 火鍋料就真是他媽的幹 點了很多東西都沒有來 我們在過程中至少催了服務生3次以上而且還是跟不同的人,當天雖然都坐滿但是其實復北店並不大 所以其實客人應該是在可以應付得範圍,服務生的素質和態度奇差,老實說我真他媽的懷疑是否曾經倒了他們的會 還是欠他幾百萬沒還,加點的料沒來就算了 點了4~5張單子只有來一次 而且幾個服役生還在那裡嬉鬧 靠 你可以想像幾個長的像小憋三的人在那邊玩無聊遊戲,最後還來催我們結帳,跟他們抱怨 換來他們那張死人臉 結果吃沒多少東西 換來一肚子氣 希望大家以後都不要在去這家爛店
嗯… 川巴子服務差是出了名的… 晚到也要準時離場哦,吃中午的客人小心一點..他們寧可把送來的食物倒掉,也不會讓客人多吃一分鐘的! 真是很有原則的店呢!!
川巴子服務超爛的
上次我們點了五盤肉
等了半天沒來
後來終於來了一盤很小盤的羊肉
我們就趕快加點
結果服務生看到我們桌上有羊肉
他居然說
“你們桌上還有肉 不能加點”
XXX勒
爛店
而且連惡鬼閣樓觀點這種有名的餐廳評論網站都說他很爛
http://ambrose917.myweb.hinet.net/chanba.htm
以後不要去吃嚕
有這麼誇張嗎 = =
我覺得很好吃 服務態度也還好芭 = =
樓上幾位會不會太苛求了 : (
昨日去公館店(東南亞戲院巷子內)，不知為何？川巴子變成『辣巴子』，本要打道回府，不過吃不到麻餅卻有些許不甘心，於是進入店內，此時只能說我的『固執』是正確的。哇！現在飲料免費，冰淇淋（明治的喔！）任你吃，還有！還有！小菜更多樣，服務態度仍是一極棒，所以大家不妨吃吃看，你將會對我的『評論』深表贊同。我決定了！下次我還要再去一趟『辣巴子』，只因他真的不錯吃。
公館那間川巴子變成辣巴子，可是還不錯
小菜多了幾樣，而且明治冰淇淋吃到飽
雖然不是Haagen Dazs 可是很好挖
不像有些招牌Haagen Dazs 吃到飽的店..
故意用的很硬很難挖= =”
可樂雪碧芬達玻璃罐裝也是喝到飽:D
還有零卡可樂！！哈哈
裡面的妹妹服務態度很好阿，我覺得很親切
我常去川巴子吃，前幾天聽朋友說公館店有打折，為了省一點 $ $ 跑到公館店，才知他換了名字改叫「辣」巴子，我們點了魚片鍋，我小孩吃了一口馬上吐了出來，並說好難吃，我吃了一口確實難吃，另一鍋蟹鍋，螃蟹也不新鮮，小菜的味道也不好，後來跟老闆反應魚片的肉質差很多，老闆竟然回我說：可能師父今天拌的不好，所以口感有差，天啊！那不就表示今天的東西好不好吃還要看師父的心情，為了省那一點錢，我還被我小孩和朋友罵，總之，我不會再到「辣」巴子吃了。
上次去公館吃那間辣巴子真的不錯
冰淇淋還真的是明治的，還有飲料可以一直喝
推薦那各魚片鍋，肉很新鮮而且口感蠻獨特的
我是覺得不用沾醬料吃就很棒了更能感覺那種鮮味
服務態度也不錯呀，而且店裡還有對員工是雙胞胎@@
蠻好玩的 真的長很像，有機會可以去吃看看的說
昨天晚上去過公館的辣巴子
東西比起其他的麻辣火鍋店算是有特色的
而且時才都很新鮮.最重要的是店員服務態度很好
不會讓你在用餐的時候有一種在趕時間的感覺
而且冰淇淋跟飲料還是無線每費暢飲!!
這跟我之前去過的川巴子復北店比起來真的是相差甚遠
你們公司的服務真的超爛的。
是的,川巴子服務超~~~~~~~~~爛,再也不會去任何一家分店
好吃的店又不是你這一家,價錢也沒說多便宜,何必花錢找氣受
話說去年,我們老同學6人在川巴子(復北店)聚會有三個同學(包括我)帶小孩
我們的小孩都不超過3歲,在又要說話聊天,又要顧小孩的情形下
當然吃東西的速度就變慢,(上菜的速度也很慢)
就在快要到,還沒到2小時的時候,大陸人服務生便開始收桌子
連盤中還有小菜的盤子也收走,哇cow~~~~~~~~~~~~
問題是,那天又不是客滿,也沒人排隊,地下一樓還有很多空位子,
為什麼要這樣子粗魯的趕客人,難道是大陸內地口味配內地服務嗎?
店家可以告知,不再讓我們點菜,請我們快點食用,我們不是不識像的客人
超爛的服務~~~~ 不會再去任何一家川巴子,花錢受氣
[…] 我上一次去吃川巴子，竟然是四年前的事了(川巴子 復北店)，這次跟前同事聚餐， 我考量了地點和大家喜歡的口味以及食量，選了這家在忠孝復興站附近的川巴子。 […]
昨天朋友2個人同一天生日
去 川巴子 復興店用餐
火鍋沒來之前 有先上小菜
小菜可以說是 沒話說 真的種類很多 很好吃
推薦 麻辣乾麵 或是蔥麵
火鍋來了 開兩鍋 一白 一紅
白 大骨 + 山藥鍋
紅 水煮牛肉鍋
水一剛滾 我坐在距離白鍋 有一點點距離的位置
奇怪 怎有一股怪味~~~~!!!!
我朋友剛好要把 3隻大骨撈起來 才有位置放其他料
放在我旁邊 怪了 味道更大~~~
於是我 聞一聞那幾隻 大骨
沒錯 大骨散發出來的味道 騷味~~不新鮮那種
後來 我在聞了一下 白湯 有一點點那個味道
大家肚子餓 不管那得多了 先吃再說
吃到一半 我們在場的 6大1小 都覺得好臭 啥味道~~
後來發現 從白鍋飄出來的~~~ 現場請服務人員處理
服務人員 態度不錯 馬上幫我們換了一鍋 海鮮白鍋
海鮮還沒到 白鍋先來了 先煮了一下 金針菇 + 蝦子
其他都沒丟進去唷 吃完蝦子 撈起~金針菇
挖哩哩~~ 怎臭的 又是那個味道
6個人 全部都有 想吐的感覺@@~
後來大家決定不吃了 改吃小菜
也跟服務人員 再次反映了一次
服務人員告知 : 等等結帳時要我們跟櫃台說說(我們在2樓)
喔~~~
不吃了 走了 買單時 也跟櫃台說明了一下情況
老闆娘用超好的口氣道歉說對不起 我幫您打折
OK~~ 付了錢 走人
到了停車場 心想 6個人 說小孩不算 服務費不收
395 * 6 = 2370 +飲料 200 = 2570
他收我 3300元 回去理論了一下 退730元
就算沒打折小孩也照算 怎樣都不到3300吧
做生意是這樣做的嗎 一面很溫和的態度安撫客人 另一方面卻趁機再敲詐
老闆娘真是太不老實了 下次你免費請我吃 我都不會再來了
[…] 搜尋了一下網誌，我寫過兩篇川巴子的食記，分別在2005年和2009年，但實際用餐應該超過三次以上， 沒想到睽違了12年，才再度踏進又正名為「川巴子」的川巴子! (詳情可以看看新聞) […]