蘆洲有許多切仔麵的老店，我吃過很多家，但大象切仔麵，可能因為營業時間的關係，一直無緣品嘗，這天趁著大家補班我休假的空檔，一早送完小孩上學就直奔大象切仔麵~
雖然是一家樸實的小店，但店裡其實很乾淨，地板也不會黏黏的。
因為還太早，有些小菜和湯還沒有煮好，像是三層肉、骨頭肉湯等等，無妨，還有很多選擇。
其實我每次在切仔麵店都喜歡點乾意麵，這次也點了乾意麵。
小菜點嘴邊肉和油豆腐，嘴邊肉和油豆腐都好吃。青菜選地瓜葉。
湯改點豬血湯。
和老公兩個人吃飽飽花了$210。下次想吃同樣在附近，只營業到下午兩點的意麵王~
大象切仔麵
地址：新北市蘆洲區復興路42號 (捷運三民高中站)
電話：02 2281 3431
營業：09:00–17:00 (週日休息)
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