走進內江街上的永富魚丸店,完全是臨時起意,原本只是因為中午大雨漸歇,想走一走透透氣,也還沒想好午餐要吃什麼,永富魚丸的招牌就撞進眼裡,看看店內還有位子,直接進去了。
好樣前不久搬過家,從隔壁搬過來之類的距離,整間店很新,內裝也很乾淨。
我其實不是很愛吃包餡的丸子,但來到魚丸店不點魚丸有點說不過去,所以點了福州魚丸湯($50),加一碗福州乾麵($35)。
白白淨淨,灑點蔥花,是福州乾麵的樣子。
稍微拌一下就有味道了,想變換口味,桌上有醋、辣椒,還有泡菜,我夾了一點泡菜試試,有辣耶,還不錯。
魚丸有三大顆,內餡鹹香夠味,與清淡的湯達成一種平衡。
魚丸的口感蠻紮實的,算好吃的魚丸,不愧是招牌。
若喜歡也可以秤重買個半斤一斤回家放冷凍庫,加進湯裡一起煮也方便。
永富魚丸店
地址:台北市萬華區內江街47之1號
電話:02 2331 3654
營業:08:30–21:30
[…] « 【上班族午餐】永富魚丸店 […]